Борщ вегетаріанський "Дієтичний"

Name: Борщ вегетаріанський "Дієтичний"
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1.5 кг Капуста; 4 Картопля; 2 Цибуля; 2 Морква; 1 Буряк; 0.33 Лимони; 3 Лавровий лист; 1 стол.л. Сіль; за смаком Перець; за смаком Петрушка

Навіть низькокалорійний борщ може бути смачним. Спробуйте самі! Не кожен може дозволити собі таку калорійну їжу, як традиційний борщ. Проте перша страва має бути на столі людини, яка хоче бути здоровою. А зараз, спеціально для тих, хто стежить за своєю фігурою і власним здоров'ям, хочу запропонувати відмінний кулінарний рецепт дієтичного овочевого борщу. Він не тільки дозволить підтримувати фізичну форму, але і стане чудовою знахідкою для будь-якої господині. Хоча офіційна назва – «дієтичний», я вважаю правильніше називати його вегетаріанським борщем. Їдять його не тільки ті, хто сидить на дієті.

101

20662

Лорен Перес

Автор рецепта

Калорії

119ККал

Білок

2грам

Жир

0грам

Вуглеводи

23грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

1.5кг

4

2

2

1

0.33

3

1стол.л.

за смаком

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7

Коментарі до рецепту

Данела

06.12.2023

4.6

Дуже простий рецепт борщу. Найближчим часом обов'язково приготую і викладу фото покрокового приготування цієї страви. Думаю, у піст цю страву можна готувати частіше.

Марі

06.12.2023

5

Дійсно дуже простий рецепт. Крім того, він дуже корисний у всіх відносинах. Але мені здається, що краще додавати петрушку в готову страву, щоб вітаміни не втрачалися при термічній обробці. А після того, як ви додали петрушку, борщу потрібно дати настоятися хвилин п’ять, тоді він віддасть аромат. Також можна на початку додати до овочів шматочок кореня селери або петрушки, тоді вийде просто вітамінна бомба.)))

Шура

06.12.2023

4.7

Зараз у мене Великий піст, часто готую такий борщ, але ще люблю додавати квасолю з банки, виходить ситніше і калорійніше)))

Катерина М

06.12.2023

5

Рецепт вегетаріанського борщу - це саме те, що потрібно під час посту і просто для пісних безм'ясних днів, а вони повинні бути не менше 2 разів на тиждень.

Катерина М

06.12.2023

4.7

ось фото борщу, єдине за звичкою смажила на рослинній олії (цибуля, морква, буряк і трохи цукру)

ЛюбаЗ

06.12.2023

4.8

Дякую тобі! Для вегетаріанців це все. А для тих, хто худне, думаю, можна додати молоду телятину або грудку птиці, курки або індички.

Іра

06.12.2023

4.9

Відмінний борщ! Корисно, смачно, легко і просто в приготуванні! Дуже дякую за рецепт! Ось мій фотозвіт -->>