Вівсяне печиво без цукру

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати вівсяне печиво без цукру і без борошна? Спочатку підготуйте продукти за списком. Можна взяти улюблені сухофрукти

2. КРОК 2

   

   Чорнослив, курагу і родзинки добре промити, залити гарячою водою і залишити на деякий час, потім обсушити і обсушити.

3. КРОК 3

   

   Вівсяні пластівці залити водою на 10 хвилин для набухання.

4. КРОК 4

   

   Відцідіть вівсянку за допомогою друшляка або марлі.

5. КРОК 5

   

   Курагу і чорнослив наріжте невеликими шматочками, родзинки переберіть і видаліть гілки.

6. КРОК 6

   

   Підготовлені сухофрукти викласти в одну миску і розбити в них яйце кімнатної температури, додати сіль, розпушувач і корицю.

7. КРОК 7

   

   Перемішайте все ложкою до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Додайте замочені вівсяні пластівці в миску і перемішайте до однорідності.

9. КРОК 9

   

   Змоченими у воді руками сформуйте невеликі круглі або овальні печива і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Папір для випікання попередньо змастити рослинним маслом, щоб було легко вийняти печиво після приготування.

10. КРОК 10

    

    Випікати вівсяне печиво в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15 хвилин, час і температура приблизні, розраховувати на готовність печива, потім вийняти деко з духовки.

11. КРОК 11

    

    Коли дієтичне печиво охолоне, відокремте його від пергаменту і викладіть на блюдо. Подавайте печиво з чаєм або кавою, а ще краще з молоком. Смачного!

Коментарі до рецепту

фаустина

07.09.2023

4.5

Я дуже люблю вівсяне печиво без цукру. Рекомендую спробувати цей рецепт, вівсяне печиво з медом і корицею.

Майстін

07.09.2023

4.6

Хотілося приготувати щось смачне, солодке і корисне... і бажано без цукру. Щоб знайти відповідний рецепт, я зайшов на свій улюблений сайт і зупинився на вівсяному печиві без цукру. З сухофруктів взяла чорнослив, курагу і фініки (від них основна солодкість). У мене був родзинки, але вирішила не додавати. У мене курага соковита, тому я її просто помила, а ось чорнослив був трохи сухий, тому я залила її окропом хвилин на п’ять, потім виклала на паперові рушники, щоб вона обсохла. З фініків видалила кісточки. Всі сухофрукти нарізаю великими шматочками. Я не використовувала вівсянку швидкого приготування. Промила їх у воді, але не заливала окропом. Комбіновані сухофрукти з вівсянкою і яйцем. Додала трохи меленої кориці і все добре перемішала. Вийшла маса середньої густоти: не рідка, але і не густа. Я вистелила деко силіконовим килимком і викладала на нього отримане тісто. Я випікала до золотистої скоринки. Печиво вийшло красивого золотисто-коричневого кольору і солодке, незважаючи на відсутність цукру. Я в захваті від цього рецепту, буду готувати ще! Дякую автору за рецепт!

Поліна

07.09.2023

5

Смачно, солодко, корисно і ситно - це печиво поєднує в собі все перераховане! Для сухофруктів я використовувала вишню і додала волоські горіхи. Спецією була кориця. Аромат будинку був чудовий! Геркулес з сухофруктами я залила окропом в одній мисці, щоб вишня віддала частину своєї солодкості крупі і печиво було солодким рівномірно, а не тільки в тих місцях, де є сухофрукти. Після цього я злила зайву воду і трохи «віджала» крупу за допомогою марлі. Далі змішують з яйцем і горіхами і запікають за рецептом. Дякую автору!

лерик

07.09.2023

4.7

Моє вівсяне печиво без цукру вийшло не таким гарним, як авторське, зізнаюся. Я просто ложкою виклав тісто на деко. Через це мій час приготування скоротився на 3, а то й на 5 хвилин. Чудовий рецепт, велике спасибі!