설탕이 들어가지 않은 오트밀 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   설탕과 밀가루 없이 오트밀 쿠키를 만드는 방법은 무엇입니까? 먼저 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 좋아하는 말린 과일을 가져갈 수 있습니다. 단맛을 더하기 위해 꿀이나 감미료를 첨가할 수도 있습니다. 말린 과일 대신 바나나를 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   자두, 말린 살구, 건포도를 잘 씻고 뜨거운 물을 부어 잠시 방치한 후 물기를 빼고 말립니다.

3. 단계 3

   

   오트밀 위에 물을 부어 10분간 부풀어오릅니다.

4. 단계 4

   

   소쿠리나 무명천을 사용하여 오트밀의 물기를 빼냅니다.

5. 단계 5

   

   말린 살구와 자두를 작은 조각으로 자르고 건포도를 분류하고 가지를 제거하십시오.

6. 단계 6

   

   준비된 말린 과일을 한 그릇에 넣고 실온에서 계란을 깨뜨린 다음 소금, 베이킹 파우더, 계피를 첨가합니다.

7. 단계 7

   

   부드러워질 때까지 모든 것을 숟가락으로 섞습니다.

8. 단계 8

   

   불린 오트밀을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   물에 적신 손으로 작은 원형 또는 타원형 쿠키를 만들어 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트 위에 놓습니다. 베이킹 페이퍼에 식물성 기름을 미리 바르면 요리 후 쿠키를 쉽게 꺼낼 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    180도로 예열된 오븐에서 약 15분 동안 오트밀 쿠키를 굽습니다. 시간과 온도는 대략적인 것이며 쿠키의 준비 상태에 따라 달라지며 오븐에서 베이킹 시트를 꺼냅니다.

11. 단계 11

    

    다이어트 쿠키가 식으면 양피지에서 분리하여 접시에 담습니다. 쿠키를 차나 커피와 함께 제공하거나 우유와 함께 제공하면 더욱 좋습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

파우스티나

07.09.2023

4.5

저는 무설탕 오트밀 쿠키를 정말 좋아해요. 나는 꿀과 계피를 곁들인 오트밀 쿠키 레시피를 시도해 보는 것을 추천합니다.

메이스틴

07.09.2023

4.6

저는 맛있고, 달콤하고, 건강에 좋은 음식을 요리하고 싶었고, 가급적이면 설탕 없이 요리하고 싶었습니다. 적합한 요리법을 찾기 위해 제가 가장 좋아하는 웹사이트에 접속했고, 제가 선택한 것은 무설탕 오트밀 쿠키였습니다. 말린 과일에서 나는 자두, 말린 살구, 대추 야자를 가져갔습니다 (주된 단맛은 그것들에서 나옵니다). 건포도가 있었지만 추가하지 않기로 결정했습니다. 제가 만든 말린 살구는 과즙이 많아서 그냥 씻어줬는데 자두가 좀 말라서 끓는 물을 부어 5분 정도 부은 후 종이 타월에 올려서 말렸어요. 나는 날짜에서 구덩이를 제거했습니다. 나는 모든 말린 과일을 큰 조각으로 자릅니다. 저는 인스턴트 오트밀을 사용하지 않았어요. 물로 씻었지만 끓는 물은 붓지 않았습니다. 말린 과일과 오트밀, 계란을 섞습니다. 약간의 계피 가루를 추가하고 모든 것을 잘 섞었습니다. 결과는 중간 두께의 덩어리였습니다. 액체도 아니고 밀도도 아닙니다. 나는 베이킹 시트에 실리콘 매트를 깔고 그 위에 반죽을 숟가락으로 떠서 담았습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 구웠어요. 쿠키는 설탕이 부족함에도 불구하고 아름다운 황금빛 갈색을 띠고 달콤했습니다. 이 레시피가 마음에 들어서 다시 요리하겠습니다! 레시피 작성자에게 감사드립니다!

폴리나

07.09.2023

5

맛있고, 달콤하고, 건강하고, 만족스러운 쿠키입니다. 이 쿠키는 위의 모든 것을 결합합니다! 말린 과일에는 체리를 사용하고 호두를 추가했습니다. 향신료는 계피였어요. 집의 향기가 정말 좋았어요! 나는 한 그릇에 말린 과일과 함께 헤라클레스 위에 끓는 물을 부어 체리가 시리얼에 단맛을 더하고 쿠키가 말린 과일이있는 곳뿐만 아니라 고르게 달콤하도록했습니다. 그 후 여분의 물을 빼고 거즈를 사용하여 시리얼을 약간 "압착"했습니다. 다음으로 계란과 견과류를 섞어 레시피에 따라 구웠습니다. 저자에게 감사드립니다!

레릭

07.09.2023

4.7

내 무설탕 오트밀 쿠키는 작가의 쿠키만큼 아름답지 못했다는 것을 인정합니다. 저는 그냥 반죽을 베이킹 시트에 숟갈로 떠서 넣었어요. 덕분에 요리시간이 3분, 심지어 5분 정도 단축됐어요. 훌륭한 레시피, 정말 감사합니다!