건포도와 함께 - 488 요리 레시피

건포도 요리법은 중동 및 근동 지역의 국가 요리와 지중해 연안에 사는 사람들에게 특히 높이 평가됩니다. 건포도에는 씨앗이 들어 있을 수 있으며, 씨앗 없이 건조될 수도 있습니다. 씨 없는 건포도는 건포도라고도 합니다. kishmish라는 단어를 아랍어로 번역하면 말린 포도를 의미합니다. 실제로, 씨가 있는 건포도와 씨가 없는 건포도는 각각 씨가 있는 포도와 없는 포도에서 얻습니다. 건포도는 크게 4가지 종류로 나뉜다. 첫 번째 유형은 밝은 색의 작고 씨 없는 건포도입니다. 이 건포도는 매우 달콤한 백포도와 청포도로 만들어집니다. 이 건포도는 건포도라고도하며 sabza라고도합니다. 두 번째 유형은 어두운 색의 씨 없는 건포도입니다. 검은색이나 붉은색의 달콤하거나 약간 달콤한 포도로 만들어집니다. 그렇지 않으면 그러한 건포도를 건포도, shigani, bidana라고합니다. 세 번째 유형은 중간 크기의 건포도로 씨가 1개 있고 연한 올리브색입니다. 네 번째 유형은 육즙이 많고 씨앗이 여러 개 있는 대형 건포도입니다. 이 건포도는 레이디스 핑거(Lady's Finger) 포도 품종으로 생산됩니다. 일반적으로 첫 번째 및 두 번째 유형의 건포도는 모든 제과 제품에 사용됩니다. 세 번째 유형의 건포도는 달콤한 필라프와 설탕에 절인 과일을 만드는 데 탁월합니다. 네 번째 유형의 건포도는 과일 음료, 크바스 및 말린 과일 설탕에 절인 과일을 준비하는 데 사용됩니다. 그러나 건포도 밥은 1등급 건포도와 2등급 건포도로 모두 준비할 수 있습니다. 그리고 건포도가 들어간 컵케이크는 네 번째 유형의 으깬 건포도로 만들 수 있습니다. Cheburashka는 건포도를 사러 가게에 와서 판매원에게 물었습니다. 건포도가 있나요? 건포도는 없고 빵에만 있다고 판매원이 대답합니다. 그런 다음 건포도 반 킬로그램을 데리러 오세요!