베르가못을 곁들인 티 케이크
믿을 수 없을만큼 향기롭고 맛있는 얼그레이 티 케이크입니다. 베르가못(얼그레이)을 더한 진한 홍차의 은은한 향과 맛이 어우러진 오븐에서 구운 컵케이크입니다. 그리고 계피와 생강을 갈아서 특별한 매력을 더해줍니다.
조리 순서
단계 1

대추를 자르고 건포도와 섞은 다음 뜨거운 차를 부어주세요. 25-30분 동안 그대로 두십시오.
단계 2

계란에 설탕을 넣고 베이킹 파우더, 생강, 계피, 체로 쳐진 밀가루를 넣습니다. 반죽을 반죽하십시오. 말린 과일과 함께 차를 넣고 모든 것을 섞습니다.
단계 3

오븐을 180oC로 예열하세요. 반죽을 식물성 기름을 바르거나 양피지를 깐 틀에 넣으세요.
단계 4

완성될 때까지 약 1시간 동안 굽습니다. (케이크 중앙을 이쑤시개로 찔러 확인하세요. 깨끗해야 합니다.) 식히고 가루 설탕을 뿌린다.
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