건포도와 두부 덩어리로 만든 치즈 케이크

Name: 건포도와 두부 덩어리로 만든 치즈 케이크
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 350 그램 코티지 치즈; 50 그램 건포도; 80 그램 밀가루; 2 큰 스푼 식물성 기름

저렴하고 빠르며 맛있습니다. 즉석에서 먹음! 건포도와 함께 두부 덩어리로 만든 치즈 케이크는 일반 제품으로 만들어집니다. 아침 식사로 제공하거나 하루 종일 간식으로 제공할 수 있습니다. 어른도 아이도 섬세한 식감과 맛있는 맛을 느낄 수 있습니다.

93

63175

엠마 스미스

레시피 작성자

칼로리

216Kcal

단백질

11gram

지방

12gram

탄수화물

15gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

350그램

50그램

80그램

2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 25 분

단계 1
두부 덩어리로 치즈 케이크를 만드는 방법? 표시된 모든 재료를 준비하십시오. 건포도, 말린 살구 또는 첨가물이없는 일반 바닐라로 두부 덩어리를 섭취 할 수 있습니다. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 코티지 치즈에 대한 유용하고 흥미로운 정보를 많이 배울 수 있습니다. 이 레시피 끝에 링크가 있습니다.
단계 2
건포도를 헹구고 끓는 물을 부은 다음 부풀어 오르고 부드러워질 때까지 10-15분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 건포도에서 물을 배출하십시오. 첨가물이없는 두부 덩어리가 있었기 때문에 치즈 케이크에 건포도를 추가했지만 건포도와 함께 원했습니다. 건포도와 함께 두부 덩어리가 있으면 추가할 필요가 없습니다.
단계 3
두부 혼합물과 건포도를 그릇에 넣습니다. 두부 덩어리가 그다지 달지 않으면 설탕을 넣을 수 있습니다. 치즈케이크가 너무 달지 않도록 아무것도 넣지 않았습니다.
단계 4
밀가루를 체로 쳐서 두부 혼합물에 부분적으로 첨가하고 부드러워질 때까지 매번 저어줍니다. 코티지 치즈의 수분 함량에 따라 밀가루가 조금 더 적게 필요할 수도 있고 더 많이 필요할 수도 있습니다. 일관성을보세요. 덩어리가 손에 약간 달라 붙어야하지만 너무 빡빡하거나 밀가루로 막히지 않아야합니다. 밀가루가 필요한 것보다 많으면 치즈케이크가 너무 촘촘해집니다. 이 레시피 끝에 있는 별도의 기사에서 밀가루의 특성에 대해 읽어보세요.
단계 5
생성된 덩어리에서 균일한 두꺼운 블록을 형성합니다.
단계 6
모든면에 밀가루를 묻히십시오.
단계 7
결과 블록을 동일한 조각으로 자릅니다. 반죽의 각 조각에서 같은 크기의 치즈 케이크를 만듭니다.
단계 8
각 치즈 케이크를 밀가루로 굴립니다.
단계 9
프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 중간 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 치즈 케이크를 3-5 분 동안 볶습니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 레시피 마지막 부분에 있는 이러한 주제에 대한 기사를 읽어보세요.
단계 10
사워 크림, 꿀 또는 농축 우유와 함께 치즈 케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!