치즈와 허브를 곁들인 치즈 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다. 나는 채소를 자른다. 나는 파, 고수, 딜을 모두 같은 비율로 가지고 있습니다. 단 10g. 그러나 여기서 모든 것은 욕구와 가용성에 따라 결정됩니다. 나는 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다. 저는 밀가루 2스푼을 사용했어요. 하지만 코티지 치즈에 집중하는 것이 좋습니다. 더 적거나 더 필요할 수도 있습니다. 나는 모든 것을 섞는다. 잘 섞는다.

2. 단계 2

   

   그 결과 매우 안정적인 일관성을 얻을 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   치즈케이크를 만들 표면에 밀가루를 뿌립니다. 나는 질량을 7등분으로 나눕니다. 각 조각은 50g입니다. 나는 반올림하고있다. 윗부분에도 밀가루를 뿌립니다.

4. 단계 4

   

   나는 칼을 사용하여 치즈케이크를 만든다. 나는 이 아이디어가 정말 마음에 들었다. 인터넷 어딘가에서 봤어요. 나는 칼로 치즈 케이크를 사방으로 비틀었습니다. 아직 설명하는 방법조차 모르겠습니다. 아마도 저를 제외한 모든 분들이 이미 이 방법을 알고 계실 것입니다 :)

5. 단계 5

   

   이것은 당신이 얻을 수 있는 아름답고 부드럽고 키가 큰 치즈케이크입니다.

6. 단계 6

   

   나는 이 방법을 기록했고, 이제 내 치즈케이크는 항상 완벽하다.

7. 단계 7

   

   그리고 치즈를 많이 좋아하시는 분들을 위해 안에 한조각 넣고 밀봉해두었어요.

8. 단계 8

   

   글쎄, 그들은 잘 생겼습니다. 모두 하나로!!! 그리고 이 채소와 치즈 조각은 이미 유혹적입니다...

9. 단계 9

   

   프라이팬에 식물성 기름을 두르고 중간 불로 양면을 4-5분 동안 볶습니다. 그러나 황금빛 갈색 껍질에 집중하는 것이 좋습니다.

10. 단계 10

    

    그것들은 흐르지도, 뜨지도 않습니다. 매우 안정적입니다. 그리고 부엌에서 냄새가 나요...

11. 단계 11

    

    신선한 사워 크림과 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

12. 단계 12

    

    바삭한 크러스트, 부드러운 코티지 치즈, 쭉쭉 늘어나는 치즈, 향긋한 채소... 맛있는 식사!!!

13. 단계 13

    

    그리고 이건 더블치즈에요. 멋진 전망 :)

14. 단계 14

    

    레시피가 마음에 드셨기를 바라며 유용하게 쓰이셨으면 좋겠습니다!!! 많이 드세요!!!