Суп-шурпа з баранини

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Набір продуктів

2. КРОК 2

   

   Проціджений бульйон з м'ясом

3. КРОК 3

   

   Ось так виглядають морква, м'ясо і картопля в сорпі

4. КРОК 4

   

   У бульйон додається гострий перець

5. КРОК 5

   

   Болгарський перець нарізати кубиками

6. КРОК 6

   

   Цибулю нарізати кільцями

7. КРОК 7

   

   Зняти шкірку з помідора

8. КРОК 8

   

   Нарізані кубиками помідори

9. КРОК 9

   

   У бульйон додаються всі нарізані овочі і спеції

10. КРОК 10

    

    Додайте зелень, вимкніть газ і дайте сорпі настоятися 20 хвилин.

11. КРОК 11

    

    Вечеря подана! Ось моя велика ложка

Коментарі до рецепту

Антип

28.12.2023

4.7

Дякую за розгорнуту відповідь, за покрокові фото, окреме спасибі і привіт, люблю шурпу, запам'ятаю, спробую

Антип

28.12.2023

4.9

Я хотіла сказати рецепт, а зараз хочу задати питання, як ви думаєте, підійде тільки баранина, чи можна ще щось?

матанья

28.12.2023

4.9

Для Антипа - я зазвичай готую шурпу (сорпу) з баранини, але думаю, що і з телятини вийде смачна шурпа. Спробуй це! Дякуємо за оцінку

Антип

28.12.2023

4.8

Дякую за ваш рецепт, якби я міг надати більше, я був би радий! Чому запитала, є думка, що баранина важка для непідготовлених шлунків Дякую за відповідь

Ната

28.12.2023

4.8

мммм, сльоза в роті, така смачна твоя шурпа вийшла

матанья

28.12.2023

4.8

Хама-

Людмила

28.12.2023

4.7

Готувала вперше, трохи імпровізувала. Смачного!!!