Zuppa shurpa di agnello

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Insieme di prodotti

2. PASSO 2

   

   Brodo filtrato con carne

3. PASSO 3

   

   Ecco come appaiono le carote, la carne e le patate nella sorpa

4. PASSO 4

   

   Peperoncino aggiunto al brodo

5. PASSO 5

   

   Peperone tagliato a dadini

6. PASSO 6

   

   Cipolle tagliate ad anelli

7. PASSO 7

   

   Togliere la pelle dal pomodoro

8. PASSO 8

   

   Pomodori a cubetti

9. PASSO 9

   

   Tutte le verdure e le spezie tritate vengono aggiunte al brodo

10. PASSO 10

    

    Aggiungere le verdure, spegnere il gas e lasciare fermentare la sorpa per 20 minuti.

11. PASSO 11

    

    La cena è servita! Ecco che arriva il mio grande cucchiaio

Commenti sulla ricetta

Antip

28.12.2023

4.7

Grazie per la risposta dettagliata, per le foto passo passo, un ringraziamento speciale e un saluto, adoro lo shurpa, mi ricorderò, lo proverò

Antip

28.12.2023

4.9

Volevo dire una ricetta, ma ora voglio fare una domanda, pensi che vada bene solo la carne di agnello o è possibile usare qualcos'altro?

matanya

28.12.2023

4.9

Per Antip: di solito cucino lo shurpa (sorpa) con l'agnello, ma penso che anche il vitello sarà un gustoso shurpa. Provalo! Grazie per il tuo voto

Antip

28.12.2023

4.8

Grazie per la tua ricetta, se potessi fornirne altre ne sarei felice! Perché l'ho chiesto, si ritiene che l'agnello sia troppo pesante per gli stomaci impreparati Grazie per la risposta

Nata

28.12.2023

4.8

mmmm, mi viene l'acquolina in bocca, il tuo shurpa è venuto così delizioso

matanya

28.12.2023

4.8

Hama-

Lyudmila

28.12.2023

4.7

Cucinato per la prima volta, improvvisato un po'. Gustoso!!!