Soupe shurpa d'agneau

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ensemble de produits

2. ÉTAPE 2

   

   Bouillon filtré avec de la viande

3. ÉTAPE 3

   

   Voici à quoi ressemblent les carottes, la viande et les pommes de terre dans le sorpa

4. ÉTAPE 4

   

   Piment ajouté au bouillon

5. ÉTAPE 5

   

   Poivron coupé en dés

6. ÉTAPE 6

   

   Oignons coupés en rondelles

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez la peau de la tomate

8. ÉTAPE 8

   

   Tomates en dés

9. ÉTAPE 9

   

   Tous les légumes hachés et les épices sont ajoutés au bouillon

10. ÉTAPE 10

    

    Ajoutez les légumes verts, coupez le gaz et laissez infuser la sorpa pendant 20 minutes.

11. ÉTAPE 11

    

    Le dîner est servi ! Voici ma grosse cuillère

Commentaires sur la recette

Antip

28.12.2023

4.7

Merci pour la réponse détaillée, pour les photos étape par étape, merci et salutations particulières, j'adore le shurpa, je m'en souviendrai, je vais l'essayer

Antip

28.12.2023

4.9

Je voulais dire une recette, mais maintenant je veux poser une question, pensez-vous que seule la viande d'agneau fera l'affaire, ou est-il possible d'utiliser autre chose ?

Matanya

28.12.2023

4.9

Pour Antip, je cuisine habituellement du shurpa (sorpa) à partir d'agneau, mais je pense que le veau fera aussi un délicieux shurpa. Essayez-le ! Merci pour votre note

Antip

28.12.2023

4.8

Merci pour votre recette, si je pouvais en fournir plus, j'en serais ravi ! Pourquoi ai-je demandé, il existe une opinion selon laquelle l'agneau est trop lourd pour les estomacs non préparés. Merci pour la réponse

Nata

28.12.2023

4.8

mmmm, j'en ai l'eau à la bouche, ton shurpa s'est avéré si délicieux

Matanya

28.12.2023

4.8

Hama-

Lyudmila

28.12.2023

4.7

Cuit pour la première fois, improvisé un peu. Savoureux!!!