Lamm-Shurpa-Suppe

Ziemlich fettige, aber sehr leckere und sättigende orientalische Suppe! Mir hat alles gefallen! Die Sorpa ist sehr lecker geworden! Ein ungewöhnlich schönes und schmackhaftes Gericht ist Lamm-Sorpa.
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Layla BrownLayla Brown
Autor des Rezepts
Lamm-Shurpa-Suppe
Kalorien
90Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
3gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 15
2.5L
3knoblauchzehen
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Produktset

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Abgesiebte Brühe mit Fleisch

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    So sehen Karotten, Fleisch und Kartoffeln in Sorpa aus

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Der Brühe wird scharfer Pfeffer hinzugefügt

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Paprika gewürfelt

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Zwiebeln in Ringe schneiden

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Entfernen Sie die Haut von der Tomate

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Gewürfelte Tomaten

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Alles gehackte Gemüse und Gewürze werden in die Brühe gegeben

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Fügen Sie das Gemüse hinzu, stellen Sie das Gas ab und lassen Sie den Sorpa 20 Minuten ziehen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Essen ist angerichtet! Hier kommt mein großer Löffel

Kommentare zum Rezept

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Antip
28.12.2023
4.7
Vielen Dank für die ausführliche Antwort, für die Schritt-für-Schritt-Fotos, besonderen Dank und Grüße, ich liebe Shurpa, ich werde mich daran erinnern, dass ich es versuchen werde
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Antip
28.12.2023
4.9
Ich wollte ein Rezept sagen, aber jetzt möchte ich eine Frage stellen: Glauben Sie, dass nur Lammfleisch ausreicht, oder ist es möglich, etwas anderes zu verwenden?
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Matanya
28.12.2023
4.9
Für Antip koche ich normalerweise Shurpa (Sorpa) vom Lamm, aber ich denke, dass auch Kalbfleisch ein leckeres Shurpa ergibt. Versuch es! Vielen Dank für Ihre Note
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Antip
28.12.2023
4.8
Vielen Dank für Ihr Rezept. Wenn ich mehr liefern könnte, würde ich es gerne tun! Warum habe ich gefragt? Es gibt die Meinung, dass Lammfleisch zu schwer für unvorbereitete Mägen sei. Danke für die Antwort
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Nata
28.12.2023
4.8
mmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen, dein Shurpa ist so lecker geworden
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Matanya
28.12.2023
4.8
Hama-
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Ljudmila
28.12.2023
4.7
Zum ersten Mal gekocht, ein wenig improvisiert. Lecker!!!