Kartoffeln mit Tomaten - 418 Kochen Rezepte

Jede Hausfrau hat ihre Lieblingsrezepte für Gerichte mit Kartoffeln und Tomaten. Dies ist vor allem auf die jahrhundertealten Traditionen der Landwirtschaft in Russland und die weit verbreitete fruchtbare Schwarzerde zurückzuführen.

Kartoffeln mit Tomaten

Um das Familienmenü abwechslungsreicher zu gestalten, versuchen Frauen, aus diesem Gemüse verschiedene Gerichte zuzubereiten, die sich in Geschmack, Kochmethode und Servierweise unterscheiden. Kartoffeln mit frischen Tomaten werden im Ofen, in der Mikrowelle oder im Slow Cooker zubereitet, in der Pfanne gebraten, in der Pfanne gedünstet und auf dem Grill gebacken. Es gibt jedoch keine Einschränkungen bei der Ergänzung dieser Produktpalette mit Gemüse und Gewürzen.

Jedes Fleisch (Schwein, Rind, Lamm oder deren Innereien), Hühnchen, Pilze, grüne und Zwiebeln, süße Paprika, Karotten, Kohl, Auberginen, Knoblauch, frische und getrocknete Kräuter und Gewürze können ausgezeichnete Begleiter dafür sein. Und das ist nicht die ganze Liste, denn zu einzelnen Gerichten kann die Zugabe von Mayonnaise, Sauerrahm, Butter oder Sonnenblumenöl, Schmalz, Hartkäse, Oliven, Wurst, Pflaumen, Meeresfrüchten oder Fisch erforderlich sein. Die Einzigartigkeit dieser Rezeptgruppe besteht darin, dass sie aufgrund ihrer einfachen Zusammensetzung fast immer zur Zubereitung verfügbar ist und sich sowohl für Familienessen als auch für Feiertagsfeste eignet.