Zucchini mit Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen

Name: Zucchini mit Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Junge Zucchini; 2 Karotte; 2 Kartoffel; 1 Zwiebel; 1 teelöffel Salz; 50 g Hartkäse; 4 esslöffel Mayonnaise

Zartes Gemüse und saftiges Fleisch – unglaublich lecker! Zucchini mit Hackfleisch und Kartoffeln werden schichtweise im Ofen zubereitet. Eine gelungene Zutatenkombination verleiht dem Auflauf einen harmonischen Geschmack. Die Eier-Sauerrahm-Füllung ergänzt die Zartheit des Gemüses und bildet eine rötliche, appetitliche Oberfläche. Das Gericht abwechslungsreich die Speisekarte!

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Sophia Jones

Autor des Rezepts

Zucchini mit Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen

Kalorien

738Kcal

Eiweiß

22gramm

Fett

62gramm

Kohlenhydrate

22gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

500g

1

2

2

1

1teelöffel

50g

4esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Nehmen wir also diese Produkte. Ich habe Hackfleisch gemischt. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen.
SCHRITT 2
Schneide die Zwiebel. Und mit Hackfleisch vermischen. Salz nach Geschmack.
SCHRITT 3
Das Hackfleisch sofort auf den Boden der Form legen. Ich habe zwei Formen.
SCHRITT 4
Lass uns die Karotten reiben.
SCHRITT 5
Reiben Sie die Zucchini. Meine Zucchini ist jung, deshalb habe ich sie nicht geschält.
SCHRITT 6
Wir reiben auch die Kartoffeln.
SCHRITT 7
Auf das Hackfleisch zuerst die Karotten und dann die Zucchini legen. Alle Schichten leicht salzen.
SCHRITT 8
Alles mit Kartoffeln belegen.
SCHRITT 9
Leicht mit Mayonnaise einfetten. Für 45 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben. Aufmerksamkeit! Bestimmen Sie die genaue Zeit und Temperatur anhand Ihres Backofens!
SCHRITT 10
15 Minuten vor der Zubereitung den Käse reiben und alles mit Käse bestreuen.
SCHRITT 11
Das ist so ein köstlicher Auflauf!
SCHRITT 12
Guten Appetit.