Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Zucchini-Hackfleisch-Auflauf in einem Slow Cooker? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.
SCHRITT 2
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein.
SCHRITT 3
Hackfleisch auf den Boden legen.
SCHRITT 4
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 5
Den Käse in dünne Scheiben schneiden
SCHRITT 6
Nacheinander auflegen: 2 Scheiben Zucchini, 1 Stück Käse.
SCHRITT 7
Schlagen Sie die Eier mit einer Gabel mit Salz, Pfeffer und, falls gewünscht, Ihren Lieblingsgewürzen auf (ich liebe Suneli-Hopfen, aber ohne Hopfen ist es sanft und lecker).
SCHRITT 8
Die Mischung über die Zucchini gießen. Die Eier sollten die Zucchini leicht bedecken. Wenn sie ganz untergehen, müssen Sie noch ein paar Eier hinzufügen. Je nach Größe der Schüssel verwende ich normalerweise zwischen 9 und 11 Eier.
SCHRITT 9
Stellen Sie den Multikocher für 30–45 Minuten auf den Backmodus (Zeit hängt von der Leistung Ihres Multikochers ab).
SCHRITT 10
Öffnen Sie nach Ablauf der Zeit den Multikocher und prüfen Sie, ob das Ei vollständig fest ist. Dann ist der Auflauf fertig. Wenn wir etwas Flüssigkeit sehen, stellen Sie ihn weitere 10 Minuten lang ein. Normalerweise reichen mir 30 Minuten.
SCHRITT 11
Geben Sie den Auflauf auf einen Teller und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde :)
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