Zupa jagnięca shurpa

Dość tłusta, ale bardzo smaczna i satysfakcjonująca zupa orientalna! Podobało mi się wszystko! Sorpa okazała się bardzo smaczna! Niezwykle pięknym i smacznym daniem jest sorpa jagnięca.
105
8077
Layla BrownLayla Brown
Autor przepisu
Zupa jagnięca shurpa
Kalorie
90Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
3gram
Węglowodany
8gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 15
2.5L
3ząbki czosnku
500гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 3 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Zestaw produktów

  2. KROK 2

    KROK 2

    Przecedzony rosół z mięsem

  3. KROK 3

    KROK 3

    Tak wyglądają marchewki, mięso i ziemniaki w sorpie

  4. KROK 4

    KROK 4

    Do bulionu dodano ostrą paprykę

  5. KROK 5

    KROK 5

    Papryka pokrojona w kostkę

  6. KROK 6

    KROK 6

    Cebule pokroić w pierścienie

  7. KROK 7

    KROK 7

    Usuń skórkę z pomidora

  8. KROK 8

    KROK 8

    Pomidory pokrojone w kostkę

  9. KROK 9

    KROK 9

    Do bulionu dodaje się wszystkie posiekane warzywa i przyprawy

  10. KROK 10

    KROK 10

    Dodaj warzywa, wyłącz gaz i pozwól sorpie parzyć przez 20 minut.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Kolacja podana! Oto moja wielka łyżka

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Antyp
28.12.2023
4.7
Dziękuję za szczegółową odpowiedź, za zdjęcia krok po kroku, specjalne podziękowania i pozdrowienia, uwielbiam shurpę, będę pamiętać, spróbuję
Author comment no avatar
Antyp
28.12.2023
4.9
Chciałem podać przepis, ale teraz chcę zadać pytanie, czy myślicie, że wystarczy tylko mięso jagnięce, czy można użyć czegoś innego?
Author comment no avatar
matania
28.12.2023
4.9
Dla Antipa - zazwyczaj gotuję shurpę (sorpę) z jagnięciny, ale myślę, że z cielęciny też będzie smaczna shurpa. Spróbuj! Dziękuję za Twój znak
Author comment no avatar
Antyp
28.12.2023
4.8
Dziękuję za przepis, jeśli mogłabym dostarczyć więcej, chętnie to zrobię! Po co pytam, panuje opinia, że ​​jagnięcina jest za ciężka na nieprzygotowane żołądki. Dzięki za odpowiedź
Author comment no avatar
Nata
28.12.2023
4.8
mmmm, ślina cieknie, twoja shurpa okazała się taka pyszna
Author comment no avatar
matania
28.12.2023
4.8
Hama-
Author comment no avatar
Ludmiła
28.12.2023
4.7
Gotowane po raz pierwszy, trochę improwizowane. Smaczny!!!