Zupa z kurczaka Shurpa
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak gotować zupę z kurczaka shurpa w rondlu w domu? Przygotuj niezbędne składniki.
KROK 2
W rondelku umieść kurczaka, liść laurowy, sól i przyprawy. Zalać wodą i postawić na średnim ogniu. Zawartość zagotować i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 30 minut, okresowo usuwając pianę. Artykuł o rondlach, link na końcu przepisu, pomoże Ci wybrać idealny garnek do zupy.
KROK 3
Umyj i obierz warzywa. Ziemniaki pokroić w średnią kostkę, marchewkę i cebulę w półkola, pomidory w ćwiartki, paprykę w paski.
KROK 4
Połóż pokrojone ziemniaki na patelni z kurczakiem.
KROK 5
Na patelni rozgrzanej olejem roślinnym włóż pomidory, cebulę, marchewkę i paprykę i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut.
KROK 6
Do warzyw dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać.
KROK 7
Warzywa dusić na małym ogniu przez około 8-10 minut.
KROK 8
Warzywa przełożyć na patelnię z kurczakiem i doprawić do smaku.
KROK 9
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez kolejne 10-15 minut. Zupę odstawiamy pod pokrywką na 10 minut i przelewamy do talerzy. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Zupa serowa z kurczakiem i ziemniakami, serem topionym i ryżemDelikatne i sycące, przygotowane na bazie bulionu z kurczaka, dla dzieci i dorosłych.
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 414 Kcal
- 402