Dania z ziele angielskie - 21 przepisów kulinarnych krok po kroku

Suszone na słońcu nasiona goździków. Pieprz ten nazywany jest pieprzem goździkowym, ponieważ ma aromat podobny do goździków, a także pachnie gałką muszkatołową i cynamonem.

Dania z ziele angielskie

Papryczki goździkowe stosuje się w różnych przyprawach, sosach, ketchupach, dżemach, sosach, wypiekach i herbatach. Pieprz ma inną nazwę - pimiento.