チキンシュルパスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   自宅の鍋でチキンシュルパスープを調理する方法は？必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   鶏肉、月桂樹の葉、塩、スパイスを鍋に入れます。水を注ぎ、中火にかけます。内容物を沸騰させ、蓋をして弱火で約30分間煮込み、定期的に泡を取り除きます。ソースパンに関する記事（レシピの最後にあるリンク）は、理想的なスープポットを選ぶのに役立ちます。

3. ステップ 3

   

   野菜を洗って皮をむきます。ジャガイモを中くらいの立方体に、ニンジンとタマネギを半円に、トマトを4分の1に、ピーマンを細切りにします。

4. ステップ 4

   

   切ったジャガイモを鶏肉と一緒に鍋に入れます。

5. ステップ 5

   

   サラダ油を熱したフライパンにトマト、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れ、時々混ぜながら5分ほど炒めます。

6. ステップ 6

   

   野菜にトマトペーストを加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   野菜を弱火で8～10分ほど煮ます。

8. ステップ 8

   

   野菜を鶏肉の入った鍋に移し、塩を加えて味を調えます。

9. ステップ 9

   

   鍋に蓋をしてさらに10〜15分煮ます。スープを蓋の下に10分間置き、皿に注ぎます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エミリヤIQ

10.10.2023

4.8

スープが気に入りました、ありがとう。豚肉を使ってシュルパを調理することもできます。

アリョナ

10.10.2023

4.6

このレシピで素晴らしいスープができました。鶏もも肉から皮を取り除き、脂を取り除いてスープを作りました。もも肉に火が通ったら、ジャガイモをスープに加え、レシピに書いてあるとおりに揚げました。にんじんを立方体に切り、まずトマトを沸騰したお湯に入れて皮を剥きました。野菜とスパイスを調理している間に、肉を骨から切り離してみじん切りにし、鍋に加え、野菜と一緒に10分間煮、バーナーを消し、ナイフで刻んだニンニクを鍋の下に加えました。蓋。スープはとても濃厚で満足のいくものでした。厳選されたスパイスのおかげで、信じられないほど香りが豊かです。ご機嫌をとって、この手頃な価格で美しく盛り付けられたレシピを使って素晴らしいスープを作りましょう。