Овочеве рагу годжі зі свининою

Чудова страва для ситної та легкої домашньої вечері! Дуже смачне рагу. У вінницькій глибинці готують страву з такою цікавою назвою – годзя. По суті, це овочеве рагу з м'ясом, основними інгредієнтами якого є картопля, капуста, цибуля, морква, квасоля, солоні огірки - без хоча б одного з цих інгредієнтів Годжа не вийде. Всі інші додаткові інгредієнти можна варіювати за бажанням: м'ясо, гриби, селера, червона капуста, помідори, перець і т.д.
115
7086
Лорен КоулЛорен Коул
Автор рецепта
Овочеве рагу годжі зі свининою
Калорії
529ККал
Білок
20грам
Жир
20грам
Вуглеводи
51грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

  8. КРОК 8

    КРОК 8

  9. КРОК 9

    КРОК 9

  10. КРОК 10

    КРОК 10

  11. КРОК 11

    КРОК 11

  12. КРОК 12

    КРОК 12

  13. КРОК 13

    КРОК 13

  14. КРОК 14

    КРОК 14

  15. КРОК 15

    КРОК 15

  16. КРОК 16

    КРОК 16

  17. КРОК 17

    КРОК 17

  18. КРОК 18

    КРОК 18

  19. КРОК 19

    КРОК 19

  20. КРОК 20

    КРОК 20

  21. КРОК 21

    КРОК 21

  22. КРОК 22

    КРОК 22

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
ufyecz
10.10.2023
4.9
Я родом із регіону, де годжу їдять на сніданок, обід і вечерю. Це дуже корисне, смачне і поживне блюдо. Ось класичний варіант годжі. Запевняю, це дуже смачно!
Author comment no avatar
♚Ларисинщик
10.10.2023
4.5
Дуже рада, що змогла відтворити класичний рецепт. Блюдо дуже смачне. Дякую
Author comment no avatar
знлена
10.10.2023
4.9
Нещодавно готувала годжу) ледь язика не проковтнула від задоволення))) До речі, у мене така ж мультиварка) Робила з телятини, тушкувала години 4, на повну)) Овочі найніжніші , м'ясо м'яке. Не втрималась і з'їла дві порції))
Author comment no avatar
leonlits
10.10.2023
5
Дуже цікавий рецепт. Я дуже люблю тушонку, але ніколи не готувала її з солоними огірками. І в духовці я теж не пробувала. Я дуже люблю готувати в рукаві. Цікаво спробувати приготувати цю тушонку в рукаві. Думаю, має вийти дуже смачно. Я досить часто готую картоплю з м'ясом і додаю різні овочі великими шматками. Зараз я спробую додати в свої рецепти маринований огірок, має змінитися смак. Судячи з інгредієнтів, що входять до рецепту, і назви цієї страви, вони обіцяють мені масу задоволення. Приготую, а потім поділюся смаковими враженнями.
Author comment no avatar
Анель
10.10.2023
4.9
Дякую за гарний рецепт! Я готую голубці без м'яса і виходить смачне, корисне вегетаріанське блюдо.
Author comment no avatar
мама ласунів
10.10.2023
4.8
Ми колись готували за вашим рецептом, я забула відразу залишити коментар. зараз пишу. Вийшло дуже смачно і дуже ситно. Моїм чоловікам сподобалося. Дякую тобі!
Author comment no avatar
Віктор
10.10.2023
4.7
В описі є гриби, а в інгредієнтах їх немає, то чи потрібні гриби? Якщо так, скільки?

Подібні рецепти

Свинина на сковородіТушкована свинина на сковороді
Азу по-татарськиСвиняче азу зі свинини
Картопля з м'ясомКартопля з м'ясом і грибами