Spezzatino di verdure Gojia con carne di maiale

Un ottimo piatto per una cena abbondante e leggera fatta in casa! Stufato molto gustoso. Nell'entroterra di Vinnytsia preparano un piatto dal nome così interessante: Godzia. In realtà, è uno stufato di verdure con carne, i cui ingredienti principali sono patate, cavoli, cipolle, carote, fagioli, sottaceti - senza almeno uno di questi ingredienti, Goja non funzionerà. Tutti gli altri ingredienti aggiuntivi possono variare a piacere: carne, funghi, sedano, cavolo rosso, pomodori, peperoni, ecc.
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Lauren ColeLauren Cole
Autore della ricetta
Spezzatino di verdure Gojia con carne di maiale
Calorie
529Kcal
Proteina
20gram
Grassa
20gram
Carboidrati
51gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

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  3. PASSO 3

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  4. PASSO 4

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  5. PASSO 5

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  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

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  9. PASSO 9

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  10. PASSO 10

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  11. PASSO 11

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  12. PASSO 12

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  13. PASSO 13

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  14. PASSO 14

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  15. PASSO 15

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  16. PASSO 16

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  18. PASSO 18

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  19. PASSO 19

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  20. PASSO 20

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  21. PASSO 21

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  22. PASSO 22

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Commenti sulla ricetta

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ufyecz
10.10.2023
4.9
Vengo da una zona dove il goju viene mangiato a colazione, pranzo e cena. Questo è un piatto molto sano, gustoso e nutriente. Ecco una versione classica del goji. Vi assicuro che è molto gustoso!
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♚Larisynshik
10.10.2023
4.5
Sono molto felice di essere riuscito a riprodurre la ricetta classica. Il piatto è molto gustoso. Grazie
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znlena
10.10.2023
4.9
Recentemente ho preparato il goju) Ho quasi ingoiato la lingua con piacere))) A proposito, ho la stessa pentola a cottura lenta) L'ho fatto con carne di vitello, l'ho stufato per 4 ore, tanto per essere sicuro)) Le verdure sono le più tenere , la carne è morbida. Non ho resistito e ne ho mangiato due porzioni))
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leonlits
10.10.2023
5
Una ricetta molto interessante Adoro lo stufato, ma non l'ho mai cucinato con i sottaceti. E non l'ho provato neanche al forno. Mi piace davvero cucinare nella manica. È interessante provare a cucinare questo stufato nella manica. Penso che dovrebbe risultare molto gustoso. Molto spesso cucino le patate con la carne e aggiungo varie verdure a pezzi grandi. Ora proverò ad aggiungere il cetriolo sottaceto alle mie ricette, dovrebbe cambiare il gusto. A giudicare dagli ingredienti inclusi nella ricetta e dal nome di questo piatto, mi promettono molto piacere. Lo cucinerò e poi condividerò le mie impressioni di gusto.
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Anele
10.10.2023
4.9
Grazie per la buona ricetta! Cucino involtini di cavolo senza carne e risulta essere un piatto vegetariano gustoso e sano.
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mamma golosa di dolci
10.10.2023
4.8
Una volta abbiamo cucinato secondo la tua ricetta, ho dimenticato di lasciare subito un commento. Sto scrivendo adesso. Si è rivelato molto gustoso e molto abbondante. Ai miei uomini è piaciuto. Grazie!
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Vincitore
10.10.2023
4.7
La descrizione contiene funghi, ma tra gli ingredienti non ce ne sono, quindi ti servono i funghi? Se sì, quanto?