Lauren Cole

Fin dall'infanzia ricordo come mia nonna cucinava in cucina e tutta la famiglia si riuniva attorno al tavolo. Questi momenti mi hanno insegnato il valore delle prelibatezze fatte in casa e il calore che il cibo porta. Viaggiando in giro per il mondo, sono stato ispirato da una varietà di cucine: dai curry indiani piccanti alla delicata pasta italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può creare un piatto delizioso, anche senza alcuna esperienza culinaria. Voglio condividere ricette semplici e catturare in esse momenti di felicità, in modo che tutti possano provare la gioia della comunicazione attorno a una tavola comune.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Tante Marie Culinary Academy.