Lauren Cole

Depuis l'enfance, je me souviens comment ma grand-mère cuisinait dans la cuisine et que toute la famille se réunissait autour de la table. Ces moments m’ont appris la valeur des gourmandises faites maison et la chaleur qu’apporte la nourriture. En voyageant à travers le monde, j'ai été inspiré par une variété de cuisines : des currys indiens épicés aux délicates pâtes italiennes. Mon objectif est de prouver que n'importe qui peut créer un plat délicieux, même sans aucune expérience culinaire. Je souhaite partager des recettes simples et y capturer des moments de bonheur, afin que chacun puisse ressentir la joie de communiquer autour d'une table commune.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Tante Marie Culinary Academy.