Годзя овощное рагу с мясом свинины

Name: Годзя овощное рагу с мясом свинины
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Свинина; 5 Картошка; 1 Лук; 1 Морковь; 0.5 Капуста; 3 Соленые огурцы; 240 гр Фасоль; 3 стол.л. Растительное масло; 150 гр Грибы; 1 стак. Бульон; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Лавровый лист

Отличное блюдо для сытного и легкого домашнего ужина! Очень вкусное рагу. В глубинке Винничины готовят блюдо с таким интересным названием - Годзя. По факту - это овощное рагу с мясом, основные составляющие которого картофель, капуста, лук, морковь, фасоль, соленные огурцы - без хотя бы одного из этих ингридиентов Годзя не получится. Все остальные дополнительные ингридиенты могут варьироваться как угодно: мясо, грибы, сельдерей, красная капуста, томаты, перец и т.д.

115

7086

Лорен Коул

Автор рецепта

Калории

529Ккал

Белки

20грамм

Жиры

20грамм

Углеводы

51грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

300гр

5

1

1

0.5

3

240гр

3стол.л.

150гр

1стак.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15
ШАГ 16
ШАГ 17
ШАГ 18
ШАГ 19
ШАГ 20
ШАГ 21
ШАГ 22

Комментарии к рецепту

ufyecz

10.10.2023

4.9

Я из той местности, где годзю едят на завтрак, обед и ужин. Это очень полезное, вкусное и питательное блюдо. Здесь представлен классический вариант годзи. Я вас уверяю это очень вкусно!

♚Larisynshik

10.10.2023

4.5

Очень рада, что смогла воспроизвести классический рецепт. Блюдо очень вкусное. Спасибо

znlena

10.10.2023

4.9

Приготовила недавно годзю) чуть язык не проглотила от удовольствия))) У меня, кстати, такая же мультиварка) Готовила из телятины, тушила 4 часа, чтоб уж наверняка)) Овощи нежнейшие, мясо мягкое. Не удержалась и съела две порции))

leonlits

10.10.2023

5

Очень интересный рецептик. Люблю очень рагу но никогда не готовила с солёными огурцами.Да и в духовом шкафу не пробовала . Очень мне нравиться готовить блюда в рукаве. Интересно попробовать это рагу приготовить в рукаве. Думаю , что должно очень вкусно получиться. я довольно часто готовлю картофель с мясом и добавляю разные овощи крупными кусочками. Теперь к своим рецептикам попробую добавить солёный огурец , это должно изменить вкус . Судя по ингредиентам входящие в рецепт, и название этого блюда обещают мне много удовольствия. Приготовлю а потом поделюсь вкусовыми впечатлениями.

Anele

10.10.2023

4.9

Спасибо за хороший рецепт! Готовлю голубцы без мяса и получается вкусное, полезное вегетарианское блюдо.

мама сладкоежек

10.10.2023

4.8

Готовили как-то по вашему рецепту, забыла сразу оставить комментарий. Пишу сейчас. Получилось очень вкусно и очень сытно. Моим мужчинам понравилось. Спасибо!

Виктор

10.10.2023

4.7

В описании присутствуют грибы, а в составе их нет, так нужны грибы? Если да, то сколько?