Блюда с черным молотым перцем - 4783 кулинарные рецепты
Черный перец молотый является знаменитым и известным пряным растением Востока. Как пряность его используют с давних времен. И в наше время мы не можем себе представить стол без этой приправы.
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Домашние хинкали по-грузинскиОчень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе!
- 3 ч
- 15 Порции
- 183 Ккал
- 625
- Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
- Мясные тефтели с рисом с подливкойПростое, вкусное и сытное блюдо на каждый день!
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 465 Ккал
- 255
- Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкойКрасивое вкусное и недорогое блюдо на каждый день и в праздник.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 854 Ккал
- 291
- Картошка по французски в духовке с фаршем и сыромИз обычных продуктов, аппетитная, вкуснейшая, на ужин!
- 1 ч 5 мин
- 6 Порции
- 476 Ккал
- 210
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Мясное рагу с овощами из свининыЯрко, витаминно, бесподобно вкусно и сытно!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 454 Ккал
- 397
- Грибной суп из шампиньонов с вермишелью и картофелемБыстро, сытно, просто, для семейного обеда!
- 45 мин
- 6 Порции
- 169 Ккал
- 295
- Аджика без стерилизацииУниверсальный острый соус - быстро и просто!
- 1 ч 40 мин
- 40 Порции
- 115 Ккал
- 179
- Салат из зеленых помидор пальчики оближешьЯркая и аппетитная закуска сразу же привлечет внимание!
- 40 мин
- 3 Порции
- 218 Ккал
- 405
- Картошка по-французски с курицей в духовкеКартошка по-французски слоями украсит даже праздничный стол!
- 2 ч
- 6 Порции
- 394 Ккал
- 204
- Филе минтая в кляре на сковородеНевероятно мягкое и нежное, так и тает во тру!
- 40 мин
- 4 Порции
- 322 Ккал
- 276
- Сочный правильный стейк из свинины на сковородеНаучись готовить сочное мясо по этому рецепту!
- 50 мин
- 4 Порции
- 340 Ккал
- 230
- Куриные желудки на сковородеБюджетные, но очень вкусные, из самых простых продуктов.
- 1 ч 20 мин
- 2 Порции
- 375 Ккал
- 127
- Борщ классический с говядинойКрасивый, оригинальный, из обычных продуктов, самый лучший!
- 2 ч 15 мин
- 8 Порции
- 205 Ккал
- 341
- Кабачки в кляре на сковороде с чеснокомВкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
- 30 мин
- 3 Порции
- 253 Ккал
- 457
- Куриное филе отбивные на сковороде в кляреОчень вкусные, мягкие, нежные, подходят для ужина!
- 30 мин
- 2 Порции
- 494 Ккал
- 224
- Новогодняя утка целиком в рукаве в духовке запеченнаяОригинальная, на праздничный стол, бесподобно вкусная!
- 14 ч
- 10 Порции
- 827 Ккал
- 134
- Куриные голени с картошкой в духовкеАроматные, аппетитные, для любого случая.
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 515 Ккал
- 243
- Мелкая молодая картошка в духовке в кожуре целикомТак аппетитно, красиво. Не оторваться до последнего кусочка!
- 50 мин
- 5 Порции
- 297 Ккал
- 120
- Икра кабачковая по ГОСТу СССРЯркая, ароматная, нежная, самая проверенная!
- 3 ч
- 6 Порции
- 226 Ккал
- 412
- Баклажаны кружочками на сковороде с чесноком жареныеСамая простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
- 30 мин
- 5 Порции
- 87 Ккал
- 514
- Чечевица с овощамиБыстрое, вкусное и питательное блюдо из красной чечевицы.
- 40 мин
- 4 Порции
- 245 Ккал
- 246
Блюда с черным молотым перцем
Черный перец был одной из первых восточных приправ, которая покорила Европу. Эту приправу использовали для придания пикантности и отличного вкуса быстропортящейся и сырой пище и заглушали отвратительный мясной вкус. С незапамятных времен черный перец использовался в качестве лечебного средства. Перец молотый как приправа широко распространен в кулинарии. Рецепты с перцем молотым известны как добавка этой приправы в различные блюда из овощей, мяса и рыбы. Практически во все блюда, которые мы готовим дома, мы добавляем эту приправу: в рубленое мясо, в фарш для мясных и рыбных котлет, в порционные полуфабрикаты и многие другие изделия. Эту приправу необходимо добавлять перед тепловой обработкой приготовляемого блюда или же в готовый вид блюда, например, в тарелку супа.Помимо основных блюд и закусок, молотый перец можно добавлять в кулинарные изделия: в пироги, кулебяки, в пирожки, в пиццу и многое другое. Эта приправа придаст вашему блюду острый аромат и вкус. Перец молотый, рецепты имеет и в холодных видах блюд и в горячих.Но употреблять слишком часто и в больших количествах черный перец нельзя, так как это может привести к изжоге и спровоцировать язвенную болезнь и гастрит.Приправа перец молотый подается к столу вместе с солью, хреном, горчицей, чтобы придать блюду неповторимый вкус. Перец используется в супах, подливках, соусах, овощных и мясных салатах, маринадах, при приготовлении всех блюд из мяса, рыбы, птицы и котлет. Добавляют его в капусту, фасоль, горох, чечевицу, яйца, сыры, томаты и консервированные овощи. Этот список может быть бесконечным!