Еко-декор писанок
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця беріть будь-якої категорії, але краще білого кольору. Також для приготування клейстеру підготуйте воду і картопляний крохмаль. В якості прикраси можна використовувати крупи (кукурудза, вівсянка, гречка), приправи і спеції (кунжут, розмарин, сушені трави, лавровий лист, паприка), дрібні бутони квітів і так далі. Загалом, все залежить від вашої фантазії і наявності вдома тих чи інших круп і спецій.
КРОК 2
Заздалегідь вийміть яйця з холодильника. Промийте яйця під водою, щоб видалити будь-які частинки бруду, які можуть залишитися на шкаралупі, і залиште їх на деякий час при кімнатній температурі.
КРОК 3
Помістіть яйця в каструлю і залийте теплою водою. Приблизно однакова температура води і яєць дозволить уникнути різких температурних перепадів і не призведе до утворення тріщин в шкаралупі. Каструлю з яйцями поставити на вогонь. Після закипання варіть яйця на середньому вогні 10-12 хвилин. Помістіть зварені круто яйця в ємність з холодною водою. Це робиться для того, щоб потім було легше зняти шкаралупу.
КРОК 4
Почніть варити клейстер, на який буде клеїтися весь еко-декор. Налийте в миску 50 мл. холодної води і додати картопляний крохмаль, перемішати. Решта 100 мл. Налийте воду в ополоник і доведіть воду до кипіння. Помішуючи воду вінчиком, тонкою цівкою додайте розчин крохмалю. Продовжуйте варити пасту кілька хвилин, постійно помішуючи, поки суміш не стане достатньо густою. Потім зніміть ковш з вогню і дайте пасті охолонути.
КРОК 5
Охолоджені яйця дістаньте з води і витріть насухо. За допомогою звичайного пензлика нанесіть пасту на ділянку яйця, яку плануєте покрити крупою або спеціями.
КРОК 6
Покритою частиною, злегка натиснувши, опустіть яйце в еко-декор, а потім покладіть яйце на блюдо декорованою частиною зверху, щоб декор підсох і застиг. Зробіть те ж саме зі сталевими яйцями.
КРОК 7
Поверніться до першого яйця. Якщо декор вже застиг, наступну частину яйця змастіть пастою і умочіть в іншу крупу або спеції. Таким чином обмажте та прикрасьте всі частини яєць.
КРОК 8
Певна кількість еко-декору розсиплеться при висиханні, але хвилюватися нема про що. При бажанні поверх цього декору можна приклеїти на клейстер лавровий лист, бутони квітів, різні гілочки трав і так далі.
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Класичний суп з щавлю з яйцемПросто, ситно, корисно для дорослих і дітей!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 308 ККал
- 422
- Тефтелі з рисом і підливоюПроста, смачна і ситна страва на кожен день!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 465 ККал
- 255
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894