Шоколадний бісквіт в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти для печива

2. КРОК 2

   

   Змішайте міксером цукор, молоко, корицю, какао і масло, можна віночком.

3. КРОК 3

   

   Додайте яйця і знову збийте міксером.

4. КРОК 4

   

   Додати борошно і розпушувач, перемішати міксером. Готове тісто має бути за консистенцією схоже на рідку сметану.

5. КРОК 5

   

   Виливаємо тісто в змащену маслом чашу мультиварки.

6. КРОК 6

   

   Встановіть програму «Випічка», встановіть час 1 година 15 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Дайте мультиварці запустити програму, перевірте бісквіт дерев'яною паличкою. Готовий шоколадний торт вийміть і дайте йому охолонути.

8. КРОК 8

   

   Поки бісквіт остигає, приготуйте шоколадний крем.

9. КРОК 9

   

   Розтерти яйце, цукор і борошно до однорідності

10. КРОК 10

    

    Додати какао і знову подрібнити.

11. КРОК 11

    

    Додайте молоко, ретельно перемішайте і нагрівайте на повільному вогні до появи перших бульбашок. Крем остудити.

12. КРОК 12

    

    Розріжте бісквіт на 2 пласта

13. КРОК 13

    

    Змастити кремом і з’єднати корж. Залиште пиріг просочуватися на 4-6 годин.

14. КРОК 14

    

    Прикрашаємо кольоровою посипкою і нарізаємо на порції.

Коментарі до рецепту

Корасон

08.08.2023

4.8

Я дуже люблю готувати в мультиварці. Це так легко і швидко. Економить багато часу. Вирішила приготувати шоколадний бісквіт в мультиварці

Елено4ка

08.08.2023

5

Для запланованого торта, крім білого бісквіта, мені знадобилася ще й шоколадна прошарок, тому я вирішила скористатися рецептом шоколадного бісквіта в мультиварці. У результаті вийшов пухнастий бісквітний шоколадний торт, який ідеально доповнив мій торт. Я готувала інший крем, але наступного разу обов’язково спробую приготувати заварний крем за авторським рецептом для цього шоколадного бісквіта. Дякую тобі!

ІринаПриморочка

08.08.2023

4.9

Смачний торт, але це не бісквіт. Бісквітне тісто готується виключно з цукру, яєць і борошна. Допустимо додати вершкове масло (виходить французький генуазний бісквіт). Рецепт шоколадного бісквіта наступний: 100 г борошна вищого сорту.

Cisa

08.08.2023

4.8

Рецепт чудовий, але моя родина любить його трохи по-іншому. А ось, до речі, рецепт

Маслова Тетяна

08.08.2023

4.5

У Вікіпедії описано бісквіт (французьке biscuit від італ. biscotto — «випікається двічі» [1]) — кондитерське тісто та кондитерський «хліб» з борошна, цукру та яєць. Існує багато способів приготування бісквітного тіста: є рецепти приготування бісквіта на 6, 8 або 10 яєць, або на кефірі, сметані, йогурті. Є навіть вегетаріанський бісквіт (без яєць). Головне, щоб тісто не «тонуло», було повітряним і придатним для приготування десертів. Звичайно, тяга до класики заслуговує поваги, але у кожної господині є свій рецепт шоколадного бісквіта.

ІринаПриморочка

08.08.2023

4.6

Я вам писав про класичний метод! А ваш «бісквіт» - це вже домашня випічка «на основі».

Ірина Аліменко

08.08.2023

4.9

Підкажіть будь ласка, чи додавати в вершки 2 СТАКАНКИ молока?