スロークッカーで作るチョコレートスポンジケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   ビスケットの材料

2. ステップ 2

   

   砂糖、ミルク、シナモン、ココア、バターをミキサーで混ぜたり、泡立て器で作業したりできます。

3. ステップ 3

   

   卵を加えてさらにミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーを加え、ミキサーで混ぜます。完成した生地は、薄いサワークリームに似た粘稠度を持つはずです。

5. ステップ 5

   

   油を塗ったマルチクッカーボウルに生地を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   「ベーキング」プログラムを設定し、時間を1時間15分に設定します。

7. ステップ 7

   

   マルチクッカーにプログラムを実行させ、木の棒でビスケットをチェックします。完成したチョコレートケーキを取り出し、冷まします。

8. ステップ 8

   

   ビスケットが冷めている間にチョコレートカスタードを作ります。

9. ステップ 9

   

   卵、砂糖、小麦粉を滑らかになるまで混ぜる

10. ステップ 10

    

    ココアを加えてさらに粉砕します。

11. ステップ 11

    

    牛乳を加えてよくかき混ぜ、最初の泡が現れるまで弱火で加熱します。クリームを冷やします。

12. ステップ 12

    

    ビスケットを2層に切ります

13. ステップ 13

    

    クリームを塗り、ケーキ層を混ぜ合わせます。ケーキを4〜6時間浸したままにします。

14. ステップ 14

    

    色付きのスプリンクルで飾り、切り分けます。

レシピへのコメント

コラソン

08.08.2023

4.8

私はスロークッカーで料理をするのがとても好きです。とても簡単で早いです。時間を大幅に節約できます。スロークッカーでチョコレートスポンジケーキを作ることにしました。材料はすべて手元にありました。レシピ通りに生地を作りました。その結果、中程度の厚さの生地が得られました。スロークッカーの「ベーキング」モードで45分間焼きました。チョコレートスポンジを焼いている間にカスタードは作りましたが、チョコレートは作りませんでした。クリームは簡単かつ迅速に抽出できました。クリームとビスケットを冷やしました。チョコレートビスケットを2つにカットし、クリームでコーティングしました。お菓子のスプリンクルがトッピングされています。本当に試してみたかったので、浸すのにそれほど時間はかかりませんでした。ケーキはとても美味しそうな香りがします。その結果、柔らかくて緩いスポンジケーキができました。クリームと合わせるととても美味しいです。お茶に合う素晴らしいデザートでした。そして最も重要なことは、迅速であることです。スロークッカーで作るチョコレートスポンジケーキのレシピが気に入りました。このレシピをもう一度作って、みんなに勧めます。著者に感謝します!

エレノ4カ

08.08.2023

5

予定していたケーキは、白いスポンジケーキに加えてチョコレートケーキの層も必要だったので、スロークッカーで作るチョコレートスポンジケーキのレシピを使うことにしました。その結果、私のケーキを完璧に引き立てる、ふわふわでスポンジ状のチョコレートケーキが出来上がりました。別のクリームを用意しましたが、次回はぜひこのチョコレートスポンジケーキの著者レシピに従ってカスタードを作ってみたいと思います。ありがとう！

イリーナ・プリモロチカ

08.08.2023

4.9

おいしいケーキですが、ビスケットではありません。ビスケット生地は砂糖、卵、小麦粉だけで作られています。バターを加えても構いません（フランスのジェノワーズスポンジケーキになります）。チョコレートスポンジケーキのレシピは以下の通りです： 高級小麦粉 100g

シサ

08.08.2023

4.8

レシピは素晴らしいですが、私の家族の好みは少し異なります。ちなみにレシピはこちら

マスロワ・タチアナ

08.08.2023

4.5

ウィキペディアには、ビスケット (イタリアのビスケットから作られたフランスのビスケット - 「二度焼いた」[1]) - 小麦粉、砂糖、卵から作られた菓子生地および菓子「パン」について説明されています。ビスケット生地を作る方法はたくさんあります。卵 6 個、8 個、または 10 個でスポンジケーキを作るレシピや、ケフィア、サワークリーム、ヨーグルトを使って作るレシピもあります。ベジタリアンスポンジケーキ（卵不使用）もあります。主なことは、生地が「沈まず」、風通しがよく、デザートを作るのに適しているということです。もちろん、古典への欲求は尊重に値しますが、各主婦はチョコレートスポンジケーキの独自のレシピを持っています。

イリーナ・プリモロチカ

08.08.2023

4.6

古典的な方法について書きました！そして、あなたの「ビスケット」はすでに「ベース」で自家製のベーキングです。

イリーナ・アリメンコ

08.08.2023

4.9

教えてください、クリームに牛乳を2カップ加えればいいですか？