Czekoladowy biszkopt w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki ciastek

2. KROK 2

   

   Cukier, mleko, cynamon, kakao i masło wymieszaj mikserem, możesz pracować trzepaczką.

3. KROK 3

   

   Dodać jajka i ponownie ubić mikserem.

4. KROK 4

   

   Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać mikserem. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję podobną do rzadkiej kwaśnej śmietany.

5. KROK 5

   

   Ciasto wlać do naoliwionej miski multicooker.

6. KROK 6

   

   Ustaw program „Pieczenie”, ustaw czas na 1 godzinę 15 minut.

7. KROK 7

   

   Pozwól multicookerowi uruchomić program, sprawdź ciastko drewnianym patyczkiem. Wyjmij gotowe ciasto czekoladowe i pozostaw do ostygnięcia.

8. KROK 8

   

   Podczas gdy biszkopt chłodzi się, przygotuj krem ​​czekoladowy.

9. KROK 9

   

   Zmiksuj jajko, cukier i mąkę na gładką masę

10. KROK 10

    

    Dodać kakao i ponownie zmiksować.

11. KROK 11

    

    Dodać mleko, dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu, aż pojawią się pierwsze bąbelki. Ostudzić krem.

12. KROK 12

    

    Biszkopt przekrój na 2 warstwy

13. KROK 13

    

    Posmarować kremem i połączyć warstwę ciasta. Pozostaw ciasto do namoczenia na 4-6 godzin.

14. KROK 14

    

    Udekorować kolorową posypką i pokroić na porcje.

Komentarze do przepisu

Corason

08.08.2023

4.8

Bardzo lubię gotować w powolnej kuchence. To takie proste i szybkie. Oszczędza dużo czasu. Postanowiłam zrobić czekoladowy biszkopt w powolnej kuchence

Eleno4ka

08.08.2023

5

Do planowanego ciasta, oprócz białego biszkoptu, potrzebowałam jeszcze warstwy ciasta czekoladowego, dlatego zdecydowałam się skorzystać z przepisu na biszkopt czekoladowy w powolnej kuchence. W rezultacie powstało puszyste, biszkoptowe ciasto czekoladowe, które idealnie pasowało do mojego ciasta. Ja przygotowałam inny krem, ale następnym razem na pewno spróbuję zrobić krem ​​według autorskiego przepisu na ten czekoladowy biszkopt. Dziękuję!

Irina Primorochka

08.08.2023

4.9

Pyszne ciasto, ale nie jest to biszkopt. Ciasto biszkoptowe produkowane jest wyłącznie z cukru, jaj i mąki. Dopuszczalne jest dodanie masła (w rezultacie powstaje francuski biszkopt genueński). Przepis na biszkopt czekoladowy jest następujący: 100g mąki premium

Cisa

08.08.2023

4.8

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Masłowa Tatiana

08.08.2023

4.5

Wikipedia opisuje Biscuit (francuskie ciastko od włoskiego biscotta – „podwójnie pieczone” [1]) – ciasto cukiernicze i „chleb” cukierniczy wytwarzany z mąki, cukru i jajek. Sposobów przygotowania ciasta na biszkopt jest wiele: istnieją przepisy na biszkopt na 6, 8 lub 10 jajek lub z kefirem, śmietaną, jogurtem. Jest nawet biszkopt wegetariański (nie używa się jajek). Najważniejsze, że ciasto nie „tonie”, jest przewiewne i nadaje się do robienia deserów. Oczywiście zamiłowanie do klasyki jest godne szacunku, ale każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na czekoladowy biszkopt.

Irina Primorochka

08.08.2023

4.6

Pisałam Wam o klasycznej metodzie! A twoje „ciastko” to już domowe wypieki „na bazie”.

Irina Alimenko

08.08.2023

4.9

Powiedzcie mi proszę, czy do śmietanki dodać 2 szklanki mleka?