Eliza Brown

Od dzieciństwa otaczają mnie aromaty domowej kuchni: ciasta mojej babci, barszcz mojej mamy – to nie tylko jedzenie, ale wspomnienia rodzinnych spotkań. Każde danie niczym obraz chłonęło historie i tradycje. Podczas podróży inspirowałam się nowymi kulturami, próbowałam egzotycznych przepisów i adaptowałam je do swojego domu. Serce się raduje, gdy pomyślę, że gotowanie jest przystępnym językiem miłości. Moim celem jest pokazanie, jak proste i przyjemne jest gotowanie, tworząc magię w kuchni z najbliższymi. Szefem kuchni może zostać każdy, a ja chętnie podzielę się swoimi sekretami!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w ISG International Hospitality School.