엘리스 브라운

어린 시절부터 저는 할머니의 파이, 어머니의 보르시 등 가정 요리의 향기에 둘러싸여 있었습니다. 이것은 단순한 음식이 아니라 가족 모임의 추억입니다. 각 요리에는 그림처럼 이야기와 전통이 담겨 있습니다. 여행하는 동안 나는 새로운 문화에 영감을 받아 이국적인 요리법을 시도하고 이를 내 집에 적용했습니다. 요리가 접근 가능한 사랑의 언어라고 생각하면 마음이 따뜻해집니다. 제 목표는 요리하는 것이 얼마나 간단하고 재미있는지 보여주고, 사랑하는 사람들과 함께 주방에서 마법을 창조하는 것입니다. 누구나 셰프가 될 수 있습니다. 저는 기꺼이 제 비밀을 공유하겠습니다!

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에ISG International Hospitality School.

• 현장 등록일: 2020-02-25
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