치즈와 함께 구운 호박
채식주의자뿐만 아니라 채식주의자를 위한 풍성한 요리입니다. 호박은 놀라운 야채입니다. 수프와 샐러드부터 디저트와 주스에 이르기까지 모든 요리를 준비할 수 있습니다.
나는 토마토와 당근과 함께 이 햇볕이 잘 드는 야채를 좋아합니다. 왠지 이 조합이 나에게는 특히 맛있는 것 같다. 그리고 치즈를 추가하면 매우 만족스럽고 육즙이 많은 캐서롤을 얻을 수 있습니다.
조리 순서
단계 1

재료
단계 2

굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
단계 3

치즈를 갈아서 3등분하고 2/3를 야채와 섞은 다음 1/3을 사용하여 치즈 크러스트를 만듭니다.
단계 4

마늘 프레스에 마늘 정향을 통과시킵니다.
단계 5

호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 그 중 1/4을 최상층에 놓습니다.
단계 6

세라믹 베이킹 용기에 식물성 기름을 바르고 그 안에 야채와 치즈를 섞습니다.
단계 7

호박 조각을 위에 올려 놓습니다. 오븐에서 굽도록 보냅니다. 호박을 200도에서 굽습니다. 나는 부드럽고 찐 야채를 좋아해서 팬을 호일로 덮습니다. 육즙이 많고 부드러운 캐서롤을 만드는 데 1.5 시간이 걸립니다.
단계 8

거의 완성된 호박에 남은 치즈를 뿌리고 그릴 아래에 5-7분 동안 놓아두세요.
단계 9

맛있는 빵 껍질로 덮인 향기로운 호박 캐서롤을 오븐에서 꺼냅니다.
단계 10

식힌 후 여러 부분으로 나누어 접시에 담습니다.
레시피 댓글
23.10.2023
아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.
23.10.2023
Maslova Tatyana는 치즈 크러스트를 곁들인 맛있는 야채 캐서롤로 밝혀졌습니다. 비타민 요리 - 당근, 호박, 토마토, 마늘. 나는 아이들이 그런 맛있는 음식을 거부하지 않을 것이라고 생각합니다. 비록 아이들에게는 여전히 마늘을 제외할 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
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