치즈와 함께 구운 호박

채식주의자뿐만 아니라 채식주의자를 위한 풍성한 요리입니다. 호박은 놀라운 야채입니다. 수프와 샐러드부터 디저트와 주스에 이르기까지 모든 요리를 준비할 수 있습니다. 나는 토마토와 당근과 함께 이 햇볕이 잘 드는 야채를 좋아합니다. 왠지 이 조합이 나에게는 특히 맛있는 것 같다. 그리고 치즈를 추가하면 매우 만족스럽고 육즙이 많은 캐서롤을 얻을 수 있습니다.
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엘리스 브라운엘리스 브라운
레시피 작성자
치즈와 함께 구운 호박
칼로리
266Kcal
단백질
11gram
지방
18gram
탄수화물
22gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
2킬로그램
500그램
5마늘 정향
맛을보기 위해
4큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    재료

  2. 단계 2

    단계 2

    굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    치즈를 갈아서 3등분하고 2/3를 야채와 섞은 다음 1/3을 사용하여 치즈 크러스트를 만듭니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    마늘 프레스에 마늘 정향을 통과시킵니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 그 중 1/4을 최상층에 놓습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    세라믹 베이킹 용기에 식물성 기름을 바르고 그 안에 야채와 치즈를 섞습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    호박 조각을 위에 올려 놓습니다. 오븐에서 굽도록 보냅니다. 호박을 200도에서 굽습니다. 나는 부드럽고 찐 야채를 좋아해서 팬을 호일로 덮습니다. 육즙이 많고 부드러운 캐서롤을 만드는 데 1.5 시간이 걸립니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    거의 완성된 호박에 남은 치즈를 뿌리고 그릴 아래에 5-7분 동안 놓아두세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    맛있는 빵 껍질로 덮인 향기로운 호박 캐서롤을 오븐에서 꺼냅니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    식힌 후 여러 부분으로 나누어 접시에 담습니다.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
나타
23.10.2023
5
아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.
Author comment no avatar
아이라
23.10.2023
4.8
Maslova Tatyana는 치즈 크러스트를 곁들인 맛있는 야채 캐서롤로 밝혀졌습니다. 비타민 요리 - 당근, 호박, 토마토, 마늘. 나는 아이들이 그런 맛있는 음식을 거부하지 않을 것이라고 생각합니다. 비록 아이들에게는 여전히 마늘을 제외할 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

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