Citrouille au four avec du fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez les carottes sur une râpe grossière.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage, divisez-le en 3 parties, mélangez les 2/3 avec les légumes et utilisez 1/3 pour obtenir une croûte de fromage.

4. ÉTAPE 4

   

   Passer les gousses d'ail dans un presse-ail

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez le potiron et coupez-le en petites tranches en en mettant 1/4 sur la couche supérieure.

6. ÉTAPE 6

   

   Graisser un plat allant au four en céramique avec de l'huile végétale et y mélanger les légumes et le fromage.

7. ÉTAPE 7

   

   Disposez dessus les tranches de potiron. Envoyer cuire au four. Cuire le potiron à 200 degrés. J'aime les légumes mous et cuits à la vapeur, alors je couvre la poêle d'une feuille de papier d'aluminium. Il me faut 1h30 pour obtenir une cocotte juteuse et moelleuse.

8. ÉTAPE 8

   

   Saupoudrer le potiron presque fini avec le reste du fromage et placer sous le grill pendant 5 à 7 minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Sortez du four la cocotte de potiron parfumée recouverte d'une délicieuse croûte.

10. ÉTAPE 10

    

    Laisser refroidir, diviser en portions et disposer sur des assiettes.

Commentaires sur la recette

Nata

23.10.2023

5

Délicieux!!!! Merci beaucoup!!! Au lieu de cela, mon option.

Ira

23.10.2023

4.8

Maslova Tatiana, il s'est avéré être une délicieuse cocotte de légumes avec une croûte de fromage. Plat vitaminé - carottes, citrouille, tomates, ail. Je pense que les enfants ne refuseront pas une friandise aussi savoureuse, même si pour eux, j'exclurais quand même l'ail. Merci pour la recette!