낙엽 케이크

Name: 낙엽 케이크
Total time: 3 h
Yield: 16
Ingredients: 250 그램 마요네즈; 3 계란; 1 컵 설탕; 200 그램 연유; 10 그램 베이킹 파우더; 300 그램 밀가루; 1.5 큰 스푼 코코아; 500 그램 크림; 0.5 컵 설탕; 50 그램 다크 초콜릿; 50 맛을보기 위해 마스틱

철학적인 주제를 지닌 가볍고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 디저트! 준비하기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 디저트. 요리 기술에 따르면 "Curly Lad"또는 눈덩이와 같은 디저트를 연상시킵니다. 늦가을의 낙엽더미에 비유하여 붙여진 이름이다. 갈색으로 변한 낙엽을 긁어 모아 눈으로 덮고, 봄에는 오래된 갈색 나뭇잎 사이로 부드러운 눈방울이 피어납니다. 이 케이크는 생일이나 부활절을 위한 명절 테이블에 올려도 아주 좋을 것 같아요. 케이크는 나뭇잎과 비슷한 작은 조각으로 구성됩니다. 잎은 작은 케이크로 따로 구워서 케이크로 접을 수 있습니다. 나는 "소총" 방법을 선호합니다. 큰 케이크(케이크 2개 선호)를 굽고 잎으로 자릅니다. 케이크는 초콜릿 잎과 꽃으로 장식되어 있습니다.

50

1596

엘리스 브라운

레시피 작성자

칼로리

398Kcal

단백질

7gram

지방

21gram

탄수화물

45gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 16

250그램

3

1컵

200그램

10그램

300그램

1.5큰 스푼

500그램

0.5컵

50그램

50맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 3 시간

단계 1
케이크 제작용 제품
단계 2
푹신한 거품이 나올 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.
단계 3
마요네즈, 연유를 넣고 마지막으로 베이킹파우더로 밀가루를 첨가합니다. 믹서로 모든 것을 섞으십시오.
단계 4
반죽을 2개로 나누고, 하나에 코코아를 첨가합니다. 그리고 저어주세요.
단계 5
케이크 2개 굽기
단계 6
각 케이크를 세로 및 십자형으로 작은 잎으로 자릅니다. 케이크 바닥에 원 하나를 남겨 두십시오.
단계 7
우리는 사워 크림과 설탕으로 크림을 만듭니다.
단계 8
부드러워 질 때까지 사워 크림을 설탕으로 치십시오.
단계 9
우리는 비스킷 조각으로 케이크를 만들고 무작위로 쌓아 놓고 크림으로 덮습니다.
단계 10
남은 크림을 케이크 위에 붓고 냉장고에 넣어 담가주세요. 케이크를 오래 담글수록 더 맛있어집니다.
단계 11
장식을 위해서는 신선한 잎이 필요합니다. 집에서 만든 귤과 다크 초콜릿 반 바에서 빌립니다. 잎의 수는 임의적이지만 케이크를 잎으로 완전히 덮을 계획이라면 초콜릿의 양도 늘어납니다.
단계 12
초콜릿을 수조에 데워서 씻은 잎 위에 펴 바르고 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
단계 13
초콜릿이 굳으면 녹색 잎을 조심스럽게 떼어내고 초콜릿 잎을 얻어주세요.
단계 14
나뭇잎, 매스틱 꽃으로 케이크를 장식하고 가루 설탕을 뿌립니다.