Placek z kurczakiem, ziemniakami i serem z piekarnika

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić placek z kurczakiem, ziemniakami i serem w piekarniku? Produkty do gotowania. Bierzemy ciasto drożdżowe, można je przygotować według dowolnego dogodnego dla Ciebie przepisu.

2. KROK 2

   

   Przygotuj jedzenie: obierz ziemniaki i pokrój je w cienką kostkę.

3. KROK 3

   

   Oczyszczamy mięso z kurczaka z kości. Mięso przejdzie do podpłomyka, a kości można następnie wykorzystać do bulionu. Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Przetrzyj ser przez tarkę.

5. KROK 5

   

   W osobnej misce wymieszaj śmietanę, majonez i ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę czosnkową.

6. KROK 6

   

   Rozwałkuj połowę ciasta na dużą, cienką warstwę. Połóż go na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym. Warstwę smarujemy połową sosu.

7. KROK 7

   

   Wszystkie ziemniaki zalać sosem. Na tym etapie możesz dodać sól.

8. KROK 8

   

   Połóż kurczaka na ziemniakach.

9. KROK 9

   

   Do sosu wlać trochę sera, wymieszać i polać kurczaka.

10. KROK 10

    

    Posypujemy wierzch pozostałym serem.

11. KROK 11

    

    Przykryj płaski chleb drugą cienką warstwą ciasta i uformuj jak placek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec ciasto na złoty kolor.

12. KROK 12

    

    Gotowy placek wyjmujemy z piekarnika, ale nie kroimy go, należy pozostawić do ostygnięcia, a proces chłodzenia nie powinien być gwałtowny, sos musi ostygnąć i zgęstnieć, w przeciwnym razie po prostu się wyleje. W tym celu zostawiam wypieki w formie, przykrywam papierem i ręcznikiem. Więc odpoczywa ze mną przez około 30 minut. Następnie zdejmuję z patelni i wystyga jak zwykle.

13. KROK 13

    

    Kroimy na kawałki i zajadamy z przyjemnością.

Komentarze do przepisu

WiktoriI

06.08.2023

5

Bardzo smaczna pizza, całą rodziną zajadaliśmy się nią z przyjemnością! Sos bardzo mi smakował, a czosnek nadaje niesamowity zapach podczas pieczenia! Pizza przypomina trochę ciasto, coś w rodzaju ciasta 2 w 1). Podobało mi się, że ciasto nie było suche, składniki były łatwo dostępne i łatwo było je przygotować. Dziękuję

Masłowa Tatiana

06.08.2023

4.9

Viktori Napisałam: Bardzo smaczna pizza, całą rodziną zajadaliśmy się nią z przyjemnością! Sos bardzo mi smakował, a czosnek nadaje niesamowity zapach podczas pieczenia! Pizza przypomina nieco ciasto, coś w rodzaju ciasta 2 w 1). Podobało mi się, że ciasto nie było suche, składniki były łatwo dostępne, a przygotowanie było proste. Dziękuję

Ira

06.08.2023

4.8

Maslova Tatiana, och, jaka to była zabawna pizza, śmiałam się serdecznie! I szczerze mówiąc, każdy, kto chce, może gotować bez majonezu