Pan plano con pollo, patatas y queso al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pan plano con pollo, patatas y queso al horno? Productos para cocinar. Tomamos masa de levadura, se puede preparar según cualquier receta que le convenga.

2. PASO 2

   

   Prepara la comida: pela las patatas y córtalas en cubos finos.

3. PASO 3

   

   Limpiamos la carne de pollo de los huesos. La carne se convertirá en un pan plano y los huesos luego se podrán usar para caldo. Corta la carne de pollo en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Pasar el queso por un rallador.

5. PASO 5

   

   En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, la mayonesa y los dientes de ajo prensados ​​​​con una prensa de ajos.

6. PASO 6

   

   Extienda la mitad de la masa hasta formar una capa grande y fina. Colóquelo en una bandeja para horno untada con aceite vegetal. Engrasa la capa con la mitad de la salsa.

7. PASO 7

   

   Vierte todas las patatas sobre la salsa. Puedes agregar sal en esta etapa.

8. PASO 8

   

   Coloca el pollo encima de las patatas.

9. PASO 9

   

   Vierte un poco de queso en la salsa, mezcla y vierte sobre el pollo.

10. PASO 10

    

    Espolvorea el queso restante encima.

11. PASO 11

    

    Cubrir el pan plano con una segunda capa fina de masa y darle forma de pastel. Colocar en un horno precalentado a 200 grados y hornear el bizcocho hasta que esté dorado.

12. PASO 12

    

    Sacamos el pan plano terminado del horno, pero no lo cortamos, hay que dejarlo enfriar, y el proceso de enfriamiento no debe ser brusco, la salsa debe enfriarse y espesarse, de lo contrario simplemente se derramará. Para ello dejo los productos horneados en el molde, los cubro con papel y una toalla. Entonces ella descansa conmigo durante unos 30 minutos. Luego lo saco de la sartén y se enfría como de costumbre.

13. PASO 13

    

    Lo cortamos en trozos y comemos con gusto.

Comentarios sobre la receta.

ViktoriI

06.08.2023

5

Pizza muy sabrosa, ¡toda la familia la comió con mucho gusto! Me gustó mucho la salsa y ¡el ajo hace que el olor sea increíble durante el horneado! La pizza es algo parecida a una tarta, una especie de opción 2 en 1) Me gustó que la masa no estaba seca, los ingredientes eran accesibles y era fácil de preparar. Gracias

Maslova Tatyana

06.08.2023

4.9

Viktori Escribí: Pizza muy sabrosa, ¡toda la familia la comió con mucho gusto! Me gustó mucho la salsa y ¡el ajo hace que el olor sea increíble durante el horneado! La pizza es algo parecida a una tarta, una especie de opción 2 en 1) Me gustó que la masa no estaba seca, los ingredientes eran accesibles y era fácil de preparar. Gracias

Ira

06.08.2023

4.8

Maslova Tatyana, oh, qué pizza tan divertida resultó ser, ¡me reí de buena gana! Y para ser honesto, quien quiera puede cocinar sin mayonesa.