Pain plat au poulet, pommes de terre et fromage au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un pain plat avec du poulet, des pommes de terre et du fromage au four ? Produits pour la cuisine. Nous prenons de la pâte levée, elle peut être préparée selon n'importe quelle recette qui vous convient.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez le repas : épluchez les pommes de terre et coupez-les en fins cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous nettoyons la viande de poulet des os. La viande ira dans un pain plat et les os pourront ensuite être utilisés pour le bouillon. Coupez la viande de poulet en petits morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Passer le fromage dans une râpe.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise et les gousses d'ail pressées au presse-ail.

6. ÉTAPE 6

   

   Étalez la moitié de la pâte en une grande couche fine. Placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale. Graisser la couche avec la moitié de la sauce.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez toutes les pommes de terre sur la sauce. Vous pouvez ajouter du sel à ce stade.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez le poulet sur les pommes de terre.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez un peu de fromage dans la sauce, mélangez et versez sur le poulet.

10. ÉTAPE 10

    

    Saupoudrer le reste du fromage dessus.

11. ÉTAPE 11

    

    Recouvrez le pain plat d'une deuxième fine couche de pâte et formez-le comme une tarte. Placer dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit doré.

12. ÉTAPE 12

    

    Nous sortons le pain plat fini du four, mais ne le coupons pas, il faut le laisser refroidir et le processus de refroidissement ne doit pas être brusque, la sauce doit refroidir et épaissir, sinon elle se déversera simplement. Pour cela, je laisse les pâtisseries dans le moule, les recouvre de papier et d'un torchon. Elle se repose donc avec moi pendant environ 30 minutes. Ensuite, je le retire de la poêle et il refroidit comme d'habitude.

13. ÉTAPE 13

    

    On le coupe en morceaux et on le mange avec plaisir.

Commentaires sur la recette

ViktoriI

06.08.2023

5

Pizza très savoureuse, toute la famille l'a mangée avec plaisir ! J'ai beaucoup aimé la sauce, et l'ail donne une odeur incroyable lors de la cuisson ! La pizza ressemble un peu à une tarte, une sorte d'option 2 en 1) J'ai aimé que la pâte ne soit pas sèche, que les ingrédients soient accessibles et qu'elle soit facile à préparer. Merci

Maslova Tatiana

06.08.2023

4.9

Viktori j'ai écrit : Pizza très savoureuse, toute la famille l'a mangée avec plaisir ! J'ai beaucoup aimé la sauce, et l'ail donne une odeur incroyable lors de la cuisson ! La pizza ressemble un peu à une tarte, une sorte d'option 2 en 1) J'ai aimé que la pâte ne soit pas sèche, que les ingrédients soient accessibles et qu'elle soit facile à préparer. Merci

Ira

06.08.2023

4.8

Maslova Tatiana, oh, quelle drôle de pizza cela s'est avéré être, j'ai ri de bon cœur ! Et pour être honnête, quiconque le souhaite peut cuisiner sans mayonnaise ; la crème sure à l'ail remplacera à 100 % les importations. Merci pour la merveilleuse recette et la bonne humeur! <br />