Торт Наполеон з бананово-масляним кремом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 55 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як досить просто приготувати шаровий торт «Наполеон» з масляно-банановим кремом, який неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Перш за все, ми готуємо необхідні продукти для приготування класичного торта на будь-яке сімейне свято.

2. КРОК 2

   

   Для приготування тіста візьміть дрібне сито і просійте у велику миску п’ятсот грамів пшеничного борошна вищого сорту, потім насипте в миску одну чверть чайної ложки солі, дві чайні ложки розпушувача і добре перемішайте всі сухі інгредієнти.

3. КРОК 3

   

   Двісті п'ятдесят грам маргарину для випічки, нарізаного шматочками, викласти в миску з борошном, яке за бажанням можна замінити вершковим маслом.

4. КРОК 4

   

   Всі інгредієнти добре перемішайте в мисці і перетріть руками до стану крихти.

5. КРОК 5

   

   Двісті вісімдесят грамів сметани помістіть в загальну миску і добре перемішайте всі інгредієнти.

6. КРОК 6

   

   Зберіть тісто в кулю в миску, потім помістіть його в поліетиленовий пакет і поставте в холодильник на тридцять хвилин.

7. КРОК 7

   

   Для приготування крему поставте каструлю на плиту і налийте в неї триста мілілітрів молока і підігрійте, потім в каструлю з гарячим молоком висипте три столові ложки манної крупи, додайте одну чайну ложку цукру, потім змішайте всі інгредієнти і варіть. манної каші при температурі плити вище середньої.

8. КРОК 8

   

   Для приготування масляного крему в глибоку миску помістіть триста грам вершкового масла і збийте його міксером до білого кольору, потім цівкою додайте в миску чотириста грам згущеного молока і продовжуйте збивати до отримання пишного однорідного крему. .

9. КРОК 9

   

   Для приготування другого виду крему візьміть крупну тертку і натріть три очищених банана, потім натерті банани викладіть в каструлю з охолодженою манною кашею і розмішайте до однорідності.

10. КРОК 10

    

    Посипте стіл невеликою кількістю пшеничного борошна вищого сорту і викладіть тісто, яке потім замісіть.

11. КРОК 11

    

    Розділіть тісто на вісім приблизно рівних частин і скачайте з них кульки.

12. КРОК 12

    

    Посипте стіл невеликою кількістю пшеничного борошна і вимісіть кожну булочку по черзі, потім розкачайте в тонкий корж товщиною близько двох міліметрів.

13. КРОК 13

    

    За допомогою кришки від каструлі виріжте корж необхідного розміру і наколоти виделкою.

14. КРОК 14

    

    Викладаємо тісто на деко, застелене пергаментом, потім ставимо в розігріту до двохсот п’ятдесяти градусів духовку і випікаємо пиріг п’ять-шість хвилин до золотистого кольору.

15. КРОК 15

    

    Почніть збирати торт і закріпіть перший корж невеликою кількістю крему на підходящій тарілці, потім викладіть на нього три столові ложки бананового крему і розподіліть його рівним шаром, потім накрийте зверху наступним коржем і притисніть його. злегка.

16. КРОК 16

    

    На корж викладіть три столові ложки масляного крему і розподіліть його рівним шаром, потім зверху покладіть наступний корж і злегка притисніть, потім продовжуйте збирати торт, чергуючи шари крему.

17. КРОК 17

    

    Нанесіть вершковий крем на верх і боки торта, потім розподіліть його рівним шаром.

18. КРОК 18

    

    Випікайте із залишків тіста великий хрусткий пиріг і подрібніть його до стану крихти, потім рівномірно розподіліть крихти на верх і боки торта.

19. КРОК 19

    

    Готовий пиріг наріжте порційними шматками і розкладіть по тарілках, а потім подавайте до столу. Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!