ケーキナポレオン バナナとバタークリーム添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 55 分

1. ステップ 1

   

   バターとバナナクリームを使ったナポレオンレイヤーケーキを非常に簡単に準備する方法は？まず第一に、家族の休日のために古典的なケーキを準備するために必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   生地を準備するには、目の細かいふるいで、500グラムの高級小麦粉をふるいにかけ、大きなボウルに入れます。次に、小さじ1/4の塩と小さじ2のベーキングパウダーをボウルに注ぎ、すべての乾燥材料をよく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ベーキング用マーガリン 250 グラムを細かく切り、小麦粉の入ったボウルに入れます。必要に応じてバターに置き換えることもできます。

4. ステップ 4

   

   すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなるまで手でこすります。

5. ステップ 5

   

   サワークリーム280グラムを共通のボウルに入れ、すべての材料をよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ボウルに生地をまとめてボール状にし、ビニール袋に入れて冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

7. ステップ 7

   

   クリームを作るには、鍋をストーブの上に置き、そこに牛乳300ミリリットルを注ぎ、加熱します。次に、ホットミルクの入った鍋にセモリナ大さじ3杯を注ぎ、砂糖小さじ1杯を加え、すべての材料を混ぜて調理します。平均以上の温度のストーブでセモリナ粥。

8. ステップ 8

   

   バタークリームを作るには、深いボウルにバター300グラムを入れ、白くなるまでミキサーで混ぜ、ボウルにコンデンスミルク400グラムを流れで加え、ふわふわで均質なクリームが得られるまで泡立て続けます。 。

9. ステップ 9

   

   2番目のタイプのクリームを準備するには、大きなおろし金を用意し、皮をむいたバナナ3本をすりおろし、冷やしたセモリナ粥の入った鍋にすりおろしたバナナを入れ、滑らかになるまでかき混ぜます。

10. ステップ 10

    

    テーブルに少量の高級小麦粉をふりかけ、生地を広げてこねます。

11. ステップ 11

    

    生地をほぼ8等分し、ボール状に丸めます。

12. ステップ 12

    

    テーブルに少量の小麦粉をふりかけ、パンを一つずつこねて、厚さ約2ミリの薄いケーキ状に伸ばします。

13. ステップ 13

    

    鍋の蓋を使ってフラットブレッドを必要な大きさに切り出し、フォークで刺します。

14. ステップ 14

    

    クッキングシートを敷いた天板に生地を置き、250度に予熱したオーブンに入れ、きつね色になるまで5〜6分間焼きます。

15. ステップ 15

    

    ケーキの組み立てを開始し、最初のケーキ層を少量のクリームで適切な皿に固定し、その上に大さじ3杯のバナナクリームを置き、均等な層に広げます。次に、次のケーキ層で上部を覆い、押します。軽く。

16. ステップ 16

    

    バタークリーム大さじ3杯をケーキの上に置き、均等な層に広げます。次に次のケーキをその上に置き、軽く押し、クリームの層を交互に重ねてケーキを組み立て続けます。

17. ステップ 17

    

    バタークリームをケーキの上面と側面に塗り、均一な層に広げます。

18. ステップ 18

    

    残った生地を大きなサクサクのケーキに焼き、砕いて、ケーキの上面と側面に均等に広げます。

19. ステップ 19

    

    準備したケーキを少しずつ切り、お皿に置き、お召し上がりください。私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！皆さん、ご賞味あれ！