ペイズリー・ロドリゲス

現地登録日: 2019-07-23
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祖母のキッチンからの明るい香りの思い出が私の子供時代を満たしました。私は、上の世代がシンプルな材料から魔法のようなものを作り出すのを好奇心をもって見ていました。家族の集まりはいつも笑いと喜びに満ち、食べ物が私たちを一つにしてくれました。新しいレシピを作るたびに、私は世界を発見しました。イタリアのパスタ、インドのスパイス、タイの居心地の良いスープなど、これらすべての料理が私に自分の料理を作るインスピレーションを与えました。私の目標は、料理は簡単で楽しいということを伝えることです。自分の心と実験したいという欲求に従うだけで、誰でも自分のキッチンの達人になれるのです。

私は学部を卒業しました料理とパン作りでApicius, International School of Hospitality.