ジャガイモと一緒にオーブンで焼いたパイクパーチ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ほとんどすべての魚は、ジャガイモと一緒にオーブンで調理するのに適しています。丸ごと焼くことも、切り身を焼くこともできます。魚（私はパイクパーチを持っています）、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、チーズ、サワークリーム、型に油を塗るための油、塩、魚のスパイス、または挽いた黒コショウを用意します。

2. ステップ 2

   

   魚は内臓と鱗を取り除き、尾と頭を切り落として切ります。フィレに塩を加え、コショウをふり、ひまわり油をふりかけます。

3. ステップ 3

   

   野菜を準備します。ジャガイモ、ニンジン、タマネギの皮をむき、薄いスライスに切ります。

4. ステップ 4

   

   型に油を塗り、ジャガイモの層を置きます。軽く塩とコショウをします。

5. ステップ 5

   

   ニンジンの層を追加します。

6. ステップ 6

   

   魚を細かく切ります。切ったフィレ1つを1つの型に入れます。

7. ステップ 7

   

   魚を次の層に置きます。

8. ステップ 8

   

   玉ねぎをふりかけます。

9. ステップ 9

   

   次に、良質の濃いサワークリームを大さじ1杯加えます。

10. ステップ 10

    

    そして、一番上に粉チーズまたはスライスチーズを置きます。

11. ステップ 11

    

    鍋をホイルで覆います。熱いオーブン（180〜190度）で約30分焼きます。最後にホイルを外し、軽く焼き色をつけます。

レシピへのコメント

アンティップ

04.11.2023

4.8

魚やジャガイモをホイルで焼くことができます。便利な方法。