オーツミルク

ステップバイステップの準備

調理時間: 12 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   オーツミルクの作り方は？食べ物を準備してください。オーツミルクを作るには、調理に時間がかかる大きなフレークを使用します。インスタントシリアルは、特に有用な成分が非常に少量しか含まれていないため、適していません。ボウルを用意し、そこにシリアルを注ぎます。

2. ステップ 2

   

   冷たい沸騰した水を1リットル取ります。この水をオートミールに注ぎ、12時間放置します。朝食用の牛乳を準備するには、夜にこれを行う方が便利です。オートミールの量は関係ありませんが、重要なのはオートミールと水の比率を1対10にすることです。

3. ステップ 3

   

   12時間後、膨潤した混合物を撹拌し、混合物をブレンダーに注ぎます。白く均一になるまで泡立てます。

4. ステップ 4

   

   次に、混合物を濾します。得られた液体を濾過しやすくするために、深いボウルまたは鍋を用意し、その上にふるいを置き、その上に数層のガーゼ（2〜3）を置きます。オーツ麦混合物をふるいに注ぎ、水を切ります。スプーンを使って少し助けることができます。

5. ステップ 5

   

   濾した白い液体を容器からジャグやボトルに注ぐか、すぐにグラスに注ぎます。オーツミルクの準備ができました。 100 グラムのフレークと 1 リットルの水から、800 ミリリットルを少し超える最終製品が得られました。牛乳は冷蔵庫に保管してください。この商品の賞味期限は5日間です。そのため、家庭でシリアルから牛乳を作るのはそれほど手間がかからず、市販の牛乳よりもはるかに安価であることがわかります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ギルダ

02.08.2023

4.7

役立つレシピをありがとう！私はオートミールからこのゼリーを作ります。とても健康的な飲み物です！

ナタリア・M

02.08.2023

4.6

ずっとオーツミルクを試してみたいと思っていたのですが、なかなか手が出せませんでした。そしてそのレシピは実にシンプルで明快です。テスト用に半分を用意しました。オートミールを一晩浸しておくと、朝には少し膨らんでいました。混合物を浸漬ブレンダーで滑らかになるまでブレンドします。残りのオーツ麦を目の細かい濾し器で濾しましたが、少量の果肉が液体に染み出しました。 470mlになりました。オーツミルク。あまりおいしいとは言えません。煮ていない「瓶に入ったオートミール」に似ています）しかし、はちみつを加えるとミルクが大幅に改善され、甘くて美味しくなりました。子供の液体粥のようになってしまいました。実はこの牛乳でパンケーキを焼こうと思ったんです、食べてみたいです） この牛乳はベジタリアンや断食中の人に適しています。アレルギーのあるお子様のお粥作りにもお使いいただけます。皆さんも一度はオーツミルクを作ってみるといいと思います） レシピありがとうございます！

ナトゥシク

02.08.2023

4.7

私は水1リットルあたりオートミール400グラムを摂取します。そして蜂蜜を加えます - とてもおいしいです！そして私はケーキからオートミールクッキーを焼きます:))

マダムL

02.08.2023

5

そうですね、ありがとう！もうすぐ四旬節です。このレシピは私にとって天の恵みです！

グリマルキン

02.08.2023

4.8

市販のような味ではなく、酸味があるので、ただ飲みたい場合は何らかの方法で甘くする必要があります。別の料理の下ごしらえであれば、これで十分だと思います。

オルガ

02.08.2023

4.9

レシピありがとうございます、ブックマークに追加させていただきました。ヴィーガンについて考え始めたので試してみたいと思います。味は気に入ったので興味本位で購入しましたが、少し高価でした。自分でやったほうが楽です） 手に入れたらぜひやって、フォトレポートも追加します！