スパイシーなハニーマリネのトマトの前菜

Name: スパイシーなハニーマリネのトマトの前菜
Total time: 2 d 20 min
Yield: 6
Ingredients: 700 グラム トマト; 250 グラム 球根玉ねぎ; 2 ティースプーン ハニー; 3 ニンニクのかけら ニンニク; 1.5 ティースプーン 塩; 1 グラム 唐辛子; 3 大さじ レモン汁; 5 大さじ オリーブ油; 1 ティースプーン バジル

トマト好きのための簡単おやつです。とても美味しくて香りの良い、新鮮な畑のトマトがすでにあります。私たちは彼らから素晴らしいスナックを準備します。メインディッシュの前に独立した料理として食べることもできますし、断食中の人のために茹でたジャガイモの追加としても使用できます。辛いもの好きの方に！今日やれば土曜日にも試してみることができます。

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エリーゼ・マルティネス

レシピの著者

カロリー

193Kcal

タンパク質

2gram

脂肪

15gram

炭水化物

13gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 6

700グラム

250グラム

2ティースプーン

3ニンニクのかけら

1.5ティースプーン

1グラム

3大さじ

5大さじ

1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 日々 20 分

ステップ 1
主要登場人物。
ステップ 2
トマトを厚さ1cmの円形に切ります。波形または鋸歯状のレーザーエッジを備えたナイフを使用してこれを行うと便利です。
ステップ 3
玉ねぎを薄い輪切りにします。
ステップ 4
このスナックを準備するには、幅の広い容器を用意する必要があります。真空空気除去システムを備えたプラスチック容器が理想的です。トマトと玉ねぎを層状に並べます。
ステップ 5
ニンニクと唐辛子を細かく刻みます。
ステップ 6
マリネを作ります - ボウルにすべての材料を入れ、塩が溶けるまで泡立てます。
ステップ 7
マリネをトマトと玉ねぎの上に注ぎます。マリネ液が足りないように思えるかもしれませんが、そうではありません。トマトからは果汁が出ます。もうちょっと。蜂蜜は必須ですよ！砂糖を代用する必要はありません。間違った香りがしてしまいます！容器を閉めて30秒間軽く振ります。室温で数時間放置します。その後、蓋を閉めて冷蔵庫に入れ、2日間放置します。
ステップ 8
そしてある日、偶然発見してしまうのです！なんと驚きました！素晴らしいスナックであり、ジャガイモや肉に加えるのにも最適です。食欲旺盛！