Przystawka pomidorowa w pikantnej marynacie miodowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 dzień 20 minuty

1. KROK 1

   

   Główne postacie.

2. KROK 2

   

   Pomidory kroimy w koła o grubości jednego cm. Wygodnie jest to zrobić za pomocą noża z falistą lub ząbkowaną krawędzią lasera.

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w cienkie pierścienie.

4. KROK 4

   

   Aby przygotować tę przekąskę, musisz wziąć szeroki pojemnik. Idealnym rozwiązaniem będzie plastikowy pojemnik z systemem próżniowego usuwania powietrza. Ułóż pomidory i cebulę warstwami.

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj czosnek i ostrą paprykę.

6. KROK 6

   

   Przygotuj marynatę – wymieszaj wszystkie składniki w misce i mieszaj, aż sól się rozpuści.

7. KROK 7

   

   Marynatą polej pomidory i cebulę. Może się wydawać, że marynaty jest za mało, ale tak nie jest. Pomidory dadzą sok. Jeszcze chwila. Miód jest koniecznością! Nie ma potrzeby zastępowania cukru. Otrzymasz zły aromat! Zamknąć pojemnik i delikatnie potrząsać przez 30 sekund. Pozostaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Następnie zamknij pokrywkę, włóż do lodówki i zapomnij o nich na dwa dni.

8. KROK 8

   

   I pewnego dnia znajdujemy go przez przypadek! Co za niespodzianka! Doskonała przekąska oraz dodatek do ziemniaków i mięs! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Pani L

12.09.2023

4.7

Och, jaki z ciebie mądry i wynalazca, IrenDV!!! Wszystko tak apetycznie opisali, że od razu zapragnęłam to zrobić. Jak znajdę (przez przypadek) to napiszę. Co prawda wódki nie chcieliśmy... ale za ziemniaki tak, młode... ech, poszedłem do kuchni...

Irina Primorochka

12.09.2023

4.6

Przygotuj się na swoje zdrowie! Dla nas taki pojemnik odlatuje za kilka dni - często go gotuję!

mama słodyczy

12.09.2023

4.7

Tak, szkoda, że ​​nie mogę teraz mieć miodu...

matka siedmiu prosiąt

12.09.2023

4.7

Już zrobione. Spróbujemy wkrótce. Dziękuję!

Skazka

12.09.2023

4.8

Uwielbiam tę sałatkę. Często nie możemy tego znieść przez 2 dni. Jeśli pomidory będą dobre, mięsiste, to następnego dnia będą pyszne. Uwielbiam pomidory ze świeżą bazylią, gdy jest na nie sezon. Piekę placki i maczamy je w marynacie. Pospiesz się, lato!

Lana

12.09.2023

5

Dziękuję, przepis jest znakomity. Zabiorę to do mojego k.k.