Aperitivo de tomate en adobo de miel picante

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 día 20 minutos

1. PASO 1

   

   Personajes principales.

2. PASO 2

   

   Cortamos los tomates en círculos de un cm de grosor. Es conveniente hacerlo con un cuchillo con filo láser ondulado o dentado.

3. PASO 3

   

   Picar la cebolla en aros finos.

4. PASO 4

   

   Para preparar este snack es necesario coger un recipiente ancho. Lo ideal es un recipiente de plástico con un sistema de eliminación de aire al vacío. Coloca los tomates y las cebollas en capas.

5. PASO 5

   

   Picar finamente el ajo y el pimiento picante.

6. PASO 6

   

   Prepare la marinada: mezcle todos los ingredientes en un bol y bata hasta que la sal se disuelva.

7. PASO 7

   

   Vierta la marinada sobre los tomates y las cebollas. Puede parecer que no hay suficiente marinada, pero no es así. Los tomates darán jugo. Un momento más. ¡La miel es imprescindible! No es necesario sustituir el azúcar. ¡Obtendrás el aroma equivocado! Cerrar el envase y agitar suavemente durante 30 segundos. Dejar reposar varias horas a temperatura ambiente. Luego cierra la tapa, mételo en el frigorífico y olvídalos allí durante dos días.

8. PASO 8

   

   ¡Y un día lo encontramos por accidente! ¡Qué sorpresa! ¡Un excelente refrigerio y complemento para patatas y carne! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

señora l

12.09.2023

4.7

¡¡¡Qué inteligente e inventor eres, IrenDV!!! Describieron todo de manera tan apetitosa que inmediatamente quise hacerlo. Cuando lo encuentre (por casualidad), escribiré. Es cierto que no queríamos vodka... pero para patatas, sí, joven... eh, fui a la cocina...

IrinaPrimorochka

12.09.2023

4.6

¡Prepárate para tu salud! Para nosotros, un recipiente así se va volando en un par de días. ¡Lo cocino a menudo!

madre golosa

12.09.2023

4.7

Sí, es una lástima que no pueda tener miel ahora...

madre de siete lechones

12.09.2023

4.7

Ya hecho. Lo intentaremos pronto. ¡Gracias!

Skázka

12.09.2023

4.8

Me encanta esta ensalada. Muchas veces no podemos soportarlo durante 2 días. Si los tomates están buenos y carnosos, al día siguiente estarán deliciosos. Me encantan los tomates con albahaca fresca cuando están de temporada. Horneo panes planos y los mojamos en la marinada. ¡Date prisa verano!

lana

12.09.2023

5

Gracias, la receta es excelente. Lo llevaré a mi k.k.