매콤한 꿀 매리네이드를 곁들인 토마토 전채

Name: 매콤한 꿀 매리네이드를 곁들인 토마토 전채
Total time: 2 d 20 min
Yield: 6
Ingredients: 700 그램 토마토; 250 그램 전구 양파; 2 티스푼 꿀; 3 마늘 정향 마늘; 1.5 티스푼 소금; 1 그램 고추; 3 큰 스푼 레몬 주스; 5 큰 스푼 올리브유; 1 티스푼 바질

토마토를 좋아하는 분들을 위한 간단한 간식입니다. 우리는 이미 매우 맛있고 향기로운 신선한 들판 토마토를 가지고 있습니다. 우리는 그들로부터 멋진 간식을 준비할 것입니다. 메인 요리 전에 독립 요리로 먹거나 단식하는 사람들을 위해 삶은 감자에 추가로 사용할 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해! 오늘 해보고 토요일에 시도해 보세요.

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엘리스 마르티네즈

레시피 작성자

칼로리

193Kcal

단백질

2gram

지방

15gram

탄수화물

13gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

700그램

250그램

2티스푼

3마늘 정향

1.5티스푼

1그램

3큰 스푼

5큰 스푼

1티스푼

단계별 준비

요리 시간: 2 날 20 분

단계 1
주요 캐릭터.
단계 2
토마토를 1cm 두께의 원으로 자릅니다. 물결 모양 또는 톱니 모양의 레이저 가장자리가 있는 칼을 사용하여 이 작업을 수행하는 것이 편리합니다.
단계 3
양파를 얇은 고리로 자릅니다.
단계 4
이 간식을 준비하려면 넓은 용기가 필요합니다. 진공 공기 제거 시스템을 갖춘 플라스틱 용기가 이상적입니다. 토마토와 양파를 층층이 배치합니다.
단계 5
마늘과 고추를 잘게 썬다.
단계 6
매리네이드 만들기 - 모든 재료를 그릇에 넣고 소금이 녹을 때까지 섞습니다.
단계 7
매리네이드를 토마토와 양파 위에 붓습니다. 매리네이드가 부족한 것처럼 보일 수도 있지만 그렇지 않습니다. 토마토는 주스를 줄 것입니다. 잠시만 더. 꿀은 필수입니다! 설탕을 대체할 필요는 없습니다. 당신은 잘못된 향기를 얻을 것입니다! 용기를 닫고 30초간 가볍게 흔들어 주세요. 실온에서 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣고 이틀 동안 잊어 버리세요.
단계 8
그러던 어느 날 우연히 발견하게 됩니다! 놀랐는 걸! 훌륭한 간식이자 감자와 고기에 추가됩니다! 많이 드세요!