피망을 곁들인 게으른 양배추 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   필요한 모든 제품을 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   양배추를 얇게 썰어주세요.

3. 단계 3

   

   반쯤 익을 때까지 밥을 끓입니다.

4. 단계 4

   

   당근을 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   피망을 아주 크지 않은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   칼로 채소를 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   양파를 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   강판 토마토에 사워 크림을 첨가하십시오.

9. 단계 9

   

   양파와 당근을 살짝 볶습니다.

10. 단계 10

    

    고기 분쇄기에서 고기를 갈아서 쌀과 섞습니다.

11. 단계 11

    

    양배추를 양파, 당근, 고수, 피망과 섞습니다. 맛에 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

12. 단계 12

    

    틀에 식물성 기름을 바르고 준비된 야채의 절반을 첫 번째 층에 넣으십시오. 그런 다음 다진 고기와 밥을 고르게 펴주세요.

13. 단계 13

    

    남은 야채로 고기 층을 덮고 강판 토마토와 사워 크림을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 200°C로 예열된 오븐에 넣고 약 45분간 굽습니다. 그런 다음 뚜껑을 열고 10분간 더 구워주세요.

14. 단계 14

    

    양배추 롤이 준비되면 오븐에서 꺼내어 조각으로 자르고 서빙합니다. 요리는 매우 맛있고 향긋했습니다. 매운 양념으로 완벽하게 보완 될 수 있습니다. 많이 드세요!