Булочки з фрикадельками з індички в духовці

Name: Булочки з фрикадельками з індички в духовці
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Філе індички; 0.25 стакан Панірувальні сухарі; 0.25 g Пармезан; 1 Яйця; 1.5 стол.л. Часник; 0.5 чайн.л. Орегано сухий; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець; 200 g Булочка; 80 g Моцарела; 8 Василь; 8 стол.л. Кетчуп; 1 чайн.л. Рослинна олія

Правильне, здорове харчування має бути смачним! Хрусткі цільнозернові булочки з соковитими нежирними фрикадельками з індички, сиром і зеленню дуже смачні, прості в приготуванні, ідеальні для гурманів, які стежать за своєю фігурою.

43

940

Софія Джонс

Автор рецепта

Булочки з фрикадельками з індички в духовці

Калорії

390ККал

Білок

38грам

Жир

11грам

Вуглеводи

43грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

450g

0.25стакан

0.25g

1

1.5стол.л.

0.5чайн.л.

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

200g

80g

8

8стол.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Розігрійте духовку до 190 градусів. Деко вистелити харчовою фольгою і злегка змастити рослинним маслом. Філе індички пропустити через м'ясорубку або дрібно порубати ножем. У мисці змішайте фарш індички, панірувальні сухарі, пармезан, яйце, часник, орегано, сіль, перець і петрушку. Перемішайте і розріжте масу на 8 частин. , формуючи кульки. Викладіть фрикадельки на деко і запікайте 20 хвилин (через 10 хвилин їх потрібно буде перевернути) і зніміть з дека.
КРОК 2
Моцарелу обсушити і нарізати на 8 скибочок. Розріжте булочки уздовж навпіл, не розрізаючи до кінця, розгорніть і викладіть на деко. На нижню половину покладіть скибочку моцарели. Готуйте булочки в духовці до золотистої скоринки і розплавлення сиру, дверцята духовки краще тримати прочиненими. Викладіть фрикадельки на розтоплену моцарелу, полийте 1 столовою ложкою томатного соусу і прикрасьте листком базиліка, а потім накрийте верхньою половиною булочки.
КРОК 3
Подавайте готові булочки по 2 на порцію