Гарячі бутерброди - 171 покрокових рецептів приготування

Якщо всі ці критерії виявляться на одній тарілці, то успіх страви (і його порожнеча після їжі) гарантований. Основа - хлібобулочний виріб. Можна взяти батон або багет, чіабатту, фокаччу, навіть лаваш. Білий, цільнозерновий, сірий і чорний з кислинкою, фантазійний з насінням - для кожного з них знайдеться ідеальний рецепт, а також любитель саме цього смаку і поєднання. Гарячі бутерброди можна приготувати на сковороді і в духовці. Перший характеризується запіканням - коли змішують начинку для закуски (вона більш пастоподібна, щоб краще прилипала), змащують її шматочок і обсмажують на олії хлібом догори, а потім перевертають. . Другий дозволяє спекти гору смачних і улюблених інгредієнтів, займаючись іншими стравами або домашніми справами. М'якуш змастити маслом або соусом (майонез, кетчуп, голландез, морне...), викласти ковбасу, сир, гриби і почекати 5-10 хвилин. Мікрохвильовка - це швидко, але шкідливо. Солодкі варіанти гарячих бутербродів включають булочки, цукор, фрукти і ягоди, молоко і вершки. Подається із заварним кремом, згущеним молоком, варенням, джемом і джемом. Дуже смачно влітку з холодним молоком, а взимку з чаєм і кавою.