Сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовці? Підготуйте інгредієнти. Зазвичай тісто продається в листах, тому для цього рецепту використовуйте одне. Обирайте смачні, якісні ковбаски будь-якого розміру.

2. КРОК 2

   

   Розморозити тісто, краще це зробити, переклавши його з морозильної камери на нижню полицю холодильника - так розморожування відбудеться найбільш делікатно. Пласт розкачати на злегка присипаному борошном столі в прямокутник товщиною 2-3 мм. Розмір готового прямокутника буде залежати від розміру сосисок і їх кількості.

3. КРОК 3

   

   Прямокутник наріжте довгими смужками шириною близько 1 см за кількістю сосисок. Довжина смужок залежить від довжини ваших сосисок. У мене були короткі, тому я не робила смужки дуже довгими.

4. КРОК 4

   

   Зняти плівку з сосисок. Оберніть кожен смужкою листкового тіста. Якщо смужки вийшли довгими, можна загорнути їх внахлест.

5. КРОК 5

   

   Яйце збити виделкою до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Викладіть сосиски на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного. Змастіть тісто збитим яйцем - тоді воно підрум'яниться при випічці.

7. КРОК 7

   

   Поставити деко в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин, поки тісто не підрум'яниться. Подавайте сосиски гарячими. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

04.10.2023

4.9

Мене син попросив спекти сосиски в тісті. Ну що може бути простіше! Готувала сосиски в готовому листковому тісті без дріжджів в духовці. Я розморозила тісто при кімнатній температурі. Сосиски очистила від плівки. Тісто нарізали тонкими смужками. Кожну ковбаску обмотали смужкою тіста. Змастіть сосиски збитим яйцем і посипте зверху кунжутом. Викласти на деко і випікати при 180° 20 хвилин. Швидка та смачна випічка до чаю! Дякую автору за ідею! 🤗

Тануська-пс

04.10.2023

4.6

Просте блюдо для закуски. Можна спекти сосиски в дріжджовому тісті, теж буде смачно!

Наденька

04.10.2023

4.8

Сосиски в листковому тісті без дріжджів тепер мій улюблений рецепт і одна з смачних і простих випічок з готового листкового тіста, готова до чаю через півгодини