Salchichas en hojaldre sin levadura al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salchichas en hojaldre sin levadura en el horno? Prepara tus ingredientes. La masa se suele vender en láminas, así que para esta receta utiliza una. Elija salchichas sabrosas y de alta calidad de cualquier tamaño.

2. PASO 2

   

   Descongela la masa, es mejor hacerlo transfiriéndola del congelador al estante inferior del refrigerador; de esta manera la descongelación será más delicada. Extienda la capa sobre una mesa ligeramente espolvoreada con harina hasta formar un rectángulo de 2-3 mm de espesor. El tamaño del rectángulo terminado dependerá del tamaño de las salchichas y de su cantidad.

3. PASO 3

   

   Cortar el rectángulo en tiras largas de aproximadamente 1 cm de ancho según la cantidad de salchichas. La longitud de las tiras depende de la longitud de las salchichas. Los tenía cortos, así que no hice las tiras muy largas.

4. PASO 4

   

   Retirar el film de las salchichas. Envolver cada uno con una tira de hojaldre. Si las tiras resultan largas, puedes envolverlas superpuestas.

5. PASO 5

   

   Batir el huevo con un tenedor hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Coloque las salchichas en una bandeja para hornear forrada con pergamino a cierta distancia entre sí. Cepille la masa con huevo batido; luego se dorará al hornear.

7. PASO 7

   

   Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos, hasta que la masa se dore. Servir las salchichas calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

04.10.2023

4.9

Mi hijo me pidió que horneara salchichas en masa. Bueno, ¡qué podría ser más sencillo! Cociné las salchichas en hojaldre ya preparado sin levadura en el horno. Descongelaré la masa a temperatura ambiente. Quité las salchichas del film. La masa se cortó en tiras finas. Cada salchicha se envolvió con una tira de masa. Unte las salchichas con huevo batido y espolvoree semillas de sésamo por encima. Se coloca en una bandeja para horno y se hornea a 180° durante 20 minutos. ¡Hornear rápido y delicioso para el té! ¡Gracias al autor por la idea! 🤗

Tanuska-ps

04.10.2023

4.6

Un plato sencillo para merendar. Puedes hornear salchichas en masa de levadura, ¡también quedará delicioso!

Nadenka

04.10.2023

4.8

Las salchichas en hojaldre sin levadura son ahora mi receta favorita y uno de los deliciosos y sencillos productos horneados elaborados con hojaldre ya preparado, listo para tomar el té en media hora.